We doen dit onder meer op het vlak van preventie van voedselverlies of het hergebruiken van reststromen.
IDEA wil werken aan algen als volwaardig alternatief voor voeding, veevoeder en verzorgingsproducten.
Boerenbond, ILVO, UZ Gent en het Steunpunt Korte Keten onderzochten samen de mogelijkheden van A2A2-melk.
De teelt van wortelgewassen kan dus een belangrijke bijdrage bieden aan de rendabiliteit van Vlaamse landbouwbedrijven.
De bekendheid van Vlaamse quinoa vergroten, zowel B2B als B2C (via mediacampagnes met deze bedrijven).
ZeroW wil een belangrijke drijvende kracht zijn in het terugdringen van voedselverliezen.
Consulent coöperatief ondernemen en samenwerking
Ik verken en initieer de opportuniteiten van coöperatief ondernemen in
Kringlopen sluiten is een win-win voor zowel portemonnee als planeet. Hier lees je hoe de boer het doet.
Het doel is om een regionaal samenwerkingsverband rond hazelnoten op te starten in de Vlaamse Ardennen.
Het sluiten van kringlopen door samenwerking biedt mogelijkheden om te werken aan een meer klimaatrobuust bedrijfsmodel.
Ben je starter of ervaren korte keten producent? Als Boerenbondlid krijg gratis informatie, ondersteuning en begeleiding
Met Vlaamse steun bundelen Boerenbond, ILVO, Food Pilot, Kortom Leuven en Content de krachten voor duurzame eiwitketen.