Dossier: eiwitrijke teelten.
Van 10 tot 16 februari vindt de Week van de Peulvrucht plaats die start met de wereldpeulvruchtendag. Steeds meer Vlaamse landbouwers ontdekken peulvruchten als een veelbelovende teelt met een lage milieu-impact. Uit cijfers van de verzamelaanvraag blijkt dat in 2024 landbouwers 323 hectare aan nieuwe eiwitgewassen (droog geoogste erwten en bonen, kikkererwten, quinoa en sojabonen) hebben aangegeven. Dat is zo’n 80 hectare meer dan in 2023.
Arvesta opende in januari 2025 een innovatieve ‘eiwitfabriek’ in het Waalse Mettet. Daarin verwerkt het bedrijf lokaal geteelde gele erwten tot eiwitconcentraten die bestemd zijn voor verschillende producten voor dierlijke en humane consumptie (bv. plantaardige burger of cake). Dat brengt opportuniteiten mee, ook voor Vlaamse landbouwers: ze hebben een zekere afzetmarkt voor de gele erwt, ze kunnen een betere prijs krijgen voor hun gewassen en krijgen ondersteuning en advies bij de teelt van de erwten.
Naar aanleiding van de wereldpeulvruchtendag op 10 februari kijken we in dit dossier naar de eiwitrijke teelten. Joos Latré van Hogent geeft zijn kijk op het potentieel voor landbouwers en vertelt wat er nodig is om de teelt rendabel te krijgen. We gaan op bezoek bij Paniflower, die peulvruchten in brood verwerken, en sluiten af met een consumentenblik. Het Boer in de kijkerverhaal van Steven De Roo is ook aan dit dossier gekoppeld, want hij experimenteert al enkele jaren met de mengteelt triticale-veldbonen in Afsnee, vlak bij Gent.
Activiteiten naar aanleiding van wereldpeulvruchtendag
• Onlangs vond in Hoeve ’t Alkeveld in Zottegem een vorming plaats over samenwerken rond eiwitrijke gewassen. In de voormiddag konden de deelnemers kennismaken met de coöperatie Farm For Good, die de afzetmarkt van biologische granen en peulvruchten organiseert.
• Begin februari kwam eendenkroos uitgebreid in de media. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft de consumptie van waterlinzen goedgekeurd, ook wel eendenkroos genoemd in de volksmond. https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/02/05/eendenkroos-waterlinzen-duurzaa…
• Begin deze week was er de lancering van de duoburger op de Zwalmbeekhoeve in Zwalm in het kader van het project Diversi-Peul van Boerenbond, ILVO, EROV en de provincie Oost-Vlaanderen. De duoburger bestaat uit 50% varkensvlees en 50% peulvruchten en andere groenten. Bezoekers van Resto Leo in Gent konden de duoburger op wereldpeulvruchtendag in primeur bestellen als lunch. Lees meer via https://www.boerenbond.be/actualiteit/geproefd-en-goedgekeurd-duoburger…
• Het Leg-O- en Peapact2-project organiseerden begin deze week een online-telersvergadering en lanceerden een bevraging over de teelt van peulvruchten. Teel jij momenteel peulvruchten, waarom wel of waarom juist niet? Alle antwoorden van landbouwers zijn welkom via https://forms.office.com/e/T4TpQAh20c

De markt vraagt om rundvlees, kan de sector antwoorden?
Er zijn weinig redenen om aan te nemen dat de recente prijsstijgingen even snel zullen gaan als ze gekomen zijn.
Grachtenkaart op de lange baan geschoven
Nieuwe einddatum is 30 november 2029

Gezond boerenverstand gevraagd!
In een recente studie wordt bemesting genoemd als de oorzaak voor meer hooikoorts. In de praktijk wordt er tijdig gemaaid of begraasd, nog voor het gras bloeit en dus pollen verspreidt. De studie veroorzaakte een terechte golf van verontwaardiging.
Minister Brouns gaat in op vraag Boerenbond om pragmatisch om te gaan met tussentijdse stikstofreductie

"We brengen smaak en gezondheid samen in een fles"
Danny Massoels uit Nieuwerkerken is fruitteler in hart en nieren. Na een ongelukkige val met rugletsel als gevolg, veranderde zijn kijk op het leven. Zonder opvolger in het vizier, verkocht hij het grootste del van zijn gronden en ging hij een nieuwe uitdaging aan.
Eerste positief geval bij dier geïmporteerd uit Frankrijk
Op een rundveebedrijf in de provincie Luik is voor het eerst in België een dier positief getest op het EHD-virus.
Verplicht digitaal gewasbeschermingsmiddelenregister vanaf 2026
In afwachting van een aanpassing aan de Europese uitvoeringsverordening vraagt Boerenbond uitstel tot 1 januari 2030.
Wacht niet met vaccineren tegen blauwtong
De vaccinatiecampagne loopt. Volgens minister Clarinval gaven de producenten de garantie dat er voldoende dosissen beschikbaar zullen zijn om de runderen en schapen voor juni te vaccineren.