We zoomen ook dieper in op de landbouwcijfers, die voor het afgelopen teeltjaar niet zo'n rooskleurig resultaat laten zien.
En naar aanleiding van de week van de smaak hebben we het over de lievelingskost van de Vlaming.
Volg ons kanaal op Spotify of Apple Podcasts en mis geen enkele aflevering van onze podcast. Elke woensdagmorgen staat er een nieuwe aflevering van onze Boer&Bondig actualiteitenpodcast voor je klaar.
Beluister hier rechtstreeks op Spotify:
Hier kan je de aflevering rechtstreeks beluisteren via Apple Podcasts:
Op de Vlaamse Carbon Farming Dag in Lennik ontdekten landbouwers, onderzoekers en bedrijven hoe levende bodems, nieuwe technologie en samenwerking carbon farming vooruit kunnen helpen.
Voor Patrick en Chiel Lemahieu-Ameloot begint een teeltplan niet bij de hoogste opbrengst, maar bij bodem, rotatie en wat hun bedrijf aankan. Ontdek hoe ze rekenen met gemiddelden én ruimte laten voor onzekerheid.
VCBT legt uit hoe appels en peren niet langer op buikgevoel worden beoordeeld: met vijf objectieve metingen maken ze sappigheid, knapperigheid, kleur, veegschade en plukmoment meetbaar.
Aardbeien telen vraagt lange dagen, maar Luc Fleerackers kiest bewust voor balans: naast zijn bedrijf maakt hij enthousiast tijd voor zijn gezin en de hobby's.
De eerste resultaten van frambozen onder zonnepanelen zijn veelbelovend: minder waterverbruik, meer klasse 1-fruit en een koeler teeltklimaat. Maar de opbrengst hangt af van het type paneel.