Met de nieuwe ‘Green Deal Eiwitshift op ons bord 2.0’ wil het Vlaams departement Omgeving dat we met z’n allen minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten eten, ‘want dat is beter voor onze gezondheid en heeft een lagere milieu-impact’. Ja, wij verslikten ons ook in onze koffie, naar gewoonte met een wolkje koeienmelk, toen we dit vorige week hoorden.
In de eerste plaats lijkt het ons aan de consument zelf om te bepalen wat hij eet, in plaats van dat het departement Omgeving dicteert wat er tegen wanneer op ons bord moet liggen. Bovendien passen zowel dierlijke als plantaardige eiwitten in een gezond eetpatroon, en worden beide door onze landbouwers op een zo klimaatvriendelijk mogelijke manier geteeld. Wat dat laatste betreft, daarin scoren we op verscheidene domeinen wereldwijd trouwens bij de beste.
Landbouwers zijn ondernemers en volgen de vraag van de consument, binnen de mogelijkheden die regelgeving, klimaat en bodem hen bieden. Wij kunnen alleen maar vaststellen dat het rendement van eiwitgewassen voor menselijke consumptie op dit moment te laag is. Ondanks subsidiëring is het areaal de voorbije jaren met achttien procent gedaald. Kikkererwten en veldbonen zijn bijvoorbeeld zeker interessant in teeltrotatie, maar bieden geen economische zekerheid.
Boerenbond investeert mee in onderzoek naar soorten die hier betere opbrengsten genereren en rendabiliteit kunnen garanderen. Als er vraag en teeltzekerheid is, zullen de boeren volgen. Dat is een natuurlijke evolutie, geen ‘versnelling’ om mensen te laten overschakelen naar meer plantaardige voeding die niet van bij ons komt.
Het gevolg van dergelijke bemoeizucht mag in geen geval zijn dat er meer goedkope import volgt, mogelijk van buiten de EU, waar niet aan dezelfde normen wordt geteeld. Dat is allesbehalve duurzaam. Of gaan we echt ons lekker stuk in Vlaanderen gekweekt vlees vervangen door peulvruchten of quinoa die van de andere kant van de wereld worden ingevoerd?
Blijf uit ons bord en gebruik de middelen van de eiwitshiftcampagne beter om extra in te zetten op de promotie van producten van hier die wél op grote schaal voorradig zijn. En vooral, laat ze u smaken.
Eind vorige week bereikte ons trouwens ook nog zeer goed nieuws. Het Europese Nitraatcomité keurde het voorstel van de Europese Commissie goed om renure-meststoffen toe te laten als kunstmestvervanger binnen de Nitraatrichtlijn. Daar pleiten we met Boerenbond al jaren voor. Deze toelating zet de deuren open naar de verdere uitbouw van circulaire landbouw met duurzame mestverwerking, het afbouwen van de afhankelijkheid van buitenlandse kunstmest en meer rendabiliteit voor de sector. We rekenen nu op een snelle en toepasbare implementatie op Vlaams niveau.
Van Grana Padano tot robotmelken aan het Gardameer. De Meetjeslandse melkveehouders bezochten een kaasmakerij en zagen er hoe de wei van de kaasproductie niet meer rechtstreeks naar de varkens gaat.
De belangstelling voor starterscursussen in de landbouw groeit sterk. Steeds meer kandidaat-overnemers bereiden zich voor op een toekomst in de sector. Je kan je nu nog inschrijven voor de starterscursus die begint in september.
Kenniscarrousel Zwinstreek brengt praktijkgerichte kennis naar landbouwers met demo’s en advies over bodem, water, klimaatrobuuste teelten en precisielandbouw. Ontdek de eerste sessies en schrijf je in.
Europese spelregels voor koolstofopslag krijgen vorm, maar voor Boerenbond moet koolstoflandbouw vooral een haalbaar verdienmodel voor landbouwers worden, met minder administratie en meer duidelijke vergoedingen.
Nieuwe VLIF-oproep ondersteunt projecten die landbouwproducten duurzamer verwerken en afzetten. Tot 400.000 euro steun voor meerwaarde, reststromen en een sterkere positie van landbouwers in de keten.
Binnen het Europese project Re-Greenhouse kunnen glastuinbouwers zich kandidaat stellen voor een begeleidingstraject met een nieuwe energietool. Die helpt om na te gaan welke hernieuwbare of alternatieve energiebronnen technisch en economisch interessant kunnen zijn voor jouw bedrijf. Inschrijven kan nog tot 23 augustus.
