Dossier: eiwitrijke teelten.
Van 10 tot 16 februari vindt de Week van de Peulvrucht plaats die start met de wereldpeulvruchtendag. Steeds meer Vlaamse landbouwers ontdekken peulvruchten als een veelbelovende teelt met een lage milieu-impact. Uit cijfers van de verzamelaanvraag blijkt dat in 2024 landbouwers 323 hectare aan nieuwe eiwitgewassen (droog geoogste erwten en bonen, kikkererwten, quinoa en sojabonen) hebben aangegeven. Dat is zo’n 80 hectare meer dan in 2023.
Arvesta opende in januari 2025 een innovatieve ‘eiwitfabriek’ in het Waalse Mettet. Daarin verwerkt het bedrijf lokaal geteelde gele erwten tot eiwitconcentraten die bestemd zijn voor verschillende producten voor dierlijke en humane consumptie (bv. plantaardige burger of cake). Dat brengt opportuniteiten mee, ook voor Vlaamse landbouwers: ze hebben een zekere afzetmarkt voor de gele erwt, ze kunnen een betere prijs krijgen voor hun gewassen en krijgen ondersteuning en advies bij de teelt van de erwten.
Naar aanleiding van de wereldpeulvruchtendag op 10 februari kijken we in dit dossier naar de eiwitrijke teelten. Joos Latré van Hogent geeft zijn kijk op het potentieel voor landbouwers en vertelt wat er nodig is om de teelt rendabel te krijgen. We gaan op bezoek bij Paniflower, die peulvruchten in brood verwerken, en sluiten af met een consumentenblik. Het Boer in de kijkerverhaal van Steven De Roo is ook aan dit dossier gekoppeld, want hij experimenteert al enkele jaren met de mengteelt triticale-veldbonen in Afsnee, vlak bij Gent.
Activiteiten naar aanleiding van wereldpeulvruchtendag
• Onlangs vond in Hoeve ’t Alkeveld in Zottegem een vorming plaats over samenwerken rond eiwitrijke gewassen. In de voormiddag konden de deelnemers kennismaken met de coöperatie Farm For Good, die de afzetmarkt van biologische granen en peulvruchten organiseert.
• Begin februari kwam eendenkroos uitgebreid in de media. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft de consumptie van waterlinzen goedgekeurd, ook wel eendenkroos genoemd in de volksmond. https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/02/05/eendenkroos-waterlinzen-duurzaa…
• Begin deze week was er de lancering van de duoburger op de Zwalmbeekhoeve in Zwalm in het kader van het project Diversi-Peul van Boerenbond, ILVO, EROV en de provincie Oost-Vlaanderen. De duoburger bestaat uit 50% varkensvlees en 50% peulvruchten en andere groenten. Bezoekers van Resto Leo in Gent konden de duoburger op wereldpeulvruchtendag in primeur bestellen als lunch. Lees meer via https://www.boerenbond.be/actualiteit/geproefd-en-goedgekeurd-duoburger…
• Het Leg-O- en Peapact2-project organiseerden begin deze week een online-telersvergadering en lanceerden een bevraging over de teelt van peulvruchten. Teel jij momenteel peulvruchten, waarom wel of waarom juist niet? Alle antwoorden van landbouwers zijn welkom via https://forms.office.com/e/T4TpQAh20c
“Onze klanten kiezen voor smaak en versheid” + video
Griet en Johan verkopen dagverse aardbeien op het veld
Al bijna dertig jaar telen Griet Van Olmen en echtgenoot Johan Vermeiren aardbeien ‘op het veld’.
“Gelukkig kunnen we in deze drukke periode op onze ouders rekenen” + video
Floris Verscheure heeft een fulltime job als opfokbegeleider bij Vepymo, hij heeft samen met zijn vriendin Delphine drie kinderen en bouwt ondertussen een nieuwe stal voor hun schapenhouderij in Torhout.
“We kozen voor het gemak van het dier en dat van ons”
Deze week brengen we een in Boer&Tuinder uitgebreid dossier over vrijloopkraamstallen. We bezochten Francis Hanssens en Marleen Messely in Lendelede die hun oude kraamstallen zes jaar geleden vervingen door een systeem dat zowel henzelf als de zeugen maximaal comfort gaf. Het werden vrijloopkraamhokken.
Geef je reactie op MAP7
+ Hulpdocument
Zoals bekend loopt er vandaag een openbaar onderzoek over MAP 7 en het milieueffectenrapport (MER) van dit plan. Tot en met 16 mei 2025 kunnen er reacties ingestuurd worden.
De markt vraagt om rundvlees, kan de sector antwoorden?
Er zijn weinig redenen om aan te nemen dat de recente prijsstijgingen even snel zullen gaan als ze gekomen zijn.
Grachtenkaart op de lange baan geschoven
Nieuwe einddatum is 30 november 2029
Gezond boerenverstand gevraagd!
In een recente studie wordt bemesting genoemd als de oorzaak voor meer hooikoorts. In de praktijk wordt er tijdig gemaaid of begraasd, nog voor het gras bloeit en dus pollen verspreidt. De studie veroorzaakte een terechte golf van verontwaardiging.
Minister Brouns gaat in op vraag Boerenbond om pragmatisch om te gaan met tussentijdse stikstofreductie
"We brengen smaak en gezondheid samen in een fles"
Danny Massoels uit Nieuwerkerken is fruitteler in hart en nieren. Na een ongelukkige val met rugletsel als gevolg, veranderde zijn kijk op het leven. Zonder opvolger in het vizier, verkocht hij het grootste del van zijn gronden en ging hij een nieuwe uitdaging aan.
Eerste positief geval bij dier geïmporteerd uit Frankrijk
Op een rundveebedrijf in de provincie Luik is voor het eerst in België een dier positief getest op het EHD-virus.
Koolstoftool geeft landbouwers inzicht in koolstofopbouw
De Koolstoftool is een nieuwe toepassing binnen het bodempaspoort die de opbouw van organische koolstof op een landbouwperceel simuleert.
Bemestingsprognoses nu beschikbaar
Wil je weten hoeveel je mag bemesten op je percelen? Kijk dan nu de bemestingsprognose na.
Verplicht digitaal gewasbeschermingsmiddelenregister vanaf 2026
In afwachting van een aanpassing aan de Europese uitvoeringsverordening vraagt Boerenbond uitstel tot 1 januari 2030.
Wacht niet met vaccineren tegen blauwtong
De vaccinatiecampagne loopt. Volgens minister Clarinval gaven de producenten de garantie dat er voldoende dosissen beschikbaar zullen zijn om de runderen en schapen voor juni te vaccineren.
Daarom hoor jij bij Boerenbond
Als lid sta je bij Boerenbond op de eerste rij! Wij luisteren naar jouw noden en bieden je ondersteuning waar nodig. Sluit je vandaag nog aan en profiteer van vormingen en advies op maat. Dankzij exclusieve voordelen verdien je je lidgeld zo terug.
DGZ ziet varkensstapel verder afnemen
Vlaanderen telde in 2024 iets meer dan 4 mln vleesvarkensplaatsen. Ten opzichte van 2023 is dat een daling met 270.000..
