Nieuwe teelten stimuleren met behulp van technologie en samenwerking.
In het project CropExplore gaat Flanders' Food op exploratie naar alternatieve grondstoffen.
OPTIBERRY richt zich onder andere op innovatieve verwerkings- en bio-raffinage / extractieconcepten.
A2A2-melk is natuurlijke melk maar met een variant van het zogenaamde bèta-caseïne eiwit.
Kant-en-klare indicatoren die boeren en adviseurs in staat stellen de voordelen van peulvruchtenteelt te evalueren.
Stimuleren van samenwerkingsverbanden in de productie van lokale eiwitrijke gewassen voor humane consumptie.
Het vermarkten van bloemrijke bufferstroken die gebruikt worden voor menselijke consumptie als kruideninfusie, in kazen,
Een nog meer duurzame, robuuste en veerkrachtige toekomst voor alle boeren, tuinders en groenvoorzieners in Vlaanderen
Dit inspiratieboek helpt je op weg bij de uitrol van een voedsellandschap.
In een voedsellandschap worden land- en tuinbouwactiviteiten gecombineerd met andere activiteiten waardoor het gebied
Alle informatie over de wetgeving voor wie graag wil starten met biologische teelt.