Uienteelt zit in de lift, maar juiste keuzes worden belangrijker
De Vlaamse uienteelt is de voorbije jaren sterk gegroeid. Tegelijk worden telers geconfronteerd met uitdagingen rond gewasbescherming, teelttechniek en rassenkeuze. Volgens Jonas Bodyn van Viaverda is het daarom belangrijk om niet alleen naar kilo’s en verkoopprijs te kijken.
“Zeker de laatste jaren is de uienteelt heel fel toegenomen”, vertelt Jonas Bodyn van Viaverda. Een exacte oorzaak voor die groei kan hij niet geven, maar volgens hem zoeken veel telers naar alternatieve teelten. Dalende arealen van onder meer suikerbieten, aardappelen en bepaalde groenteteelten spelen daarbij een rol.
De groeiende interesse was ook merkbaar op de Uiendag van Viaverda. Het aantal bezoekers en geïnteresseerde bedrijven neemt toe. Gewasbescherming was er een belangrijk thema, met onder meer problemen met bonen- en uienvlieg en trips. Ook bemesting, biostimulanten en teelttechniek kwamen aan bod.
Volgens Bodyn is er vooral bij de rassenkeuze nog veel winst te boeken. “We merken dat heel veel telers niet per se bezig zijn met welke rassen ze zaaien. Of eigenlijk maar zaaien wat de dichtstbijzijnde verkoper hen aanbiedt.”
Toch zijn de verschillen tussen rassen groot, onder meer op het vlak van opbrengst, kwaliteit, houdbaarheid en geschiktheid voor een bepaalde grondsoort. Daarom publiceerde Viaverda vorige week een nieuwe rassenlijst. Die is gebaseerd op vijf jaar onderzoek en moet telers helpen om een ras te kiezen dat past bij hun bedrijf en afzet.
“Als ik als teler beslis om uien te telen en ik wil die voor nieuwjaar verkopen, dan heeft het weinig zin om te kiezen voor een ras dat houdbaar is tot in mei, juni.”
Hier kan je de nieuwe rassenlijst van Viaverda bekijken:
De rassen in Vlaanderen en Nederland zijn voor een groot deel dezelfde, maar de omstandigheden verschillen. Vlaanderen kent andere grondsoorten en ook de afzet verschilt. Voor industrie en schillen zijn bijvoorbeeld opbrengst en kaliber belangrijker, terwijl voor export ook houdbaarheid een belangrijke rol kan spelen.
Vier blikvangers op de Nederlandse Uiendag
Ook tijdens de Nederlandse Uiendag was duidelijk te zien hoe de sector zoekt naar manieren om de uienteelt efficiënter en robuuster te maken. Vier onderwerpen sprongen daarbij in het oog: rassenkeuze, rooitechniek, onkruidbestrijding en teeltsystemen. Zo werd onder meer Delta Gigant voorgesteld, demonstreerde Agri Poppe een aangepaste rooitechniek en werd bij Agrifirm gekeken naar de combinatie van chemische en mechanische onkruidbestrijding. Bij Uireka stonden verschillende teeltsystemen en irrigatiestrategieën centraal.
Hier kan je het verslag van de uiendag in Nederland nalezen:
Op de Vlaamse Carbon Farming Dag in Lennik ontdekten landbouwers, onderzoekers en bedrijven hoe levende bodems, nieuwe technologie en samenwerking carbon farming vooruit kunnen helpen.
Hoop op herstel van de graanhandel via de Zwarte Zee drukt de tarwe- en maïsprijzen. De markt blijft volatiel zolang de situatie rond Oekraïense export onzeker is.
Voor Patrick en Chiel Lemahieu-Ameloot begint een teeltplan niet bij de hoogste opbrengst, maar bij bodem, rotatie en wat hun bedrijf aankan. Ontdek hoe ze rekenen met gemiddelden én ruimte laten voor onzekerheid.
VCBT legt uit hoe appels en peren niet langer op buikgevoel worden beoordeeld: met vijf objectieve metingen maken ze sappigheid, knapperigheid, kleur, veegschade en plukmoment meetbaar.
Boerenbond heeft een aantal bedenkingen bij de nitraatresiducampagne die momenteel aan de gang is. We zoomen dieper in op de landbouwcijfers en gaan op zoek naar de lievelingskost van de Vlaming.
Op de Vlaamse Carbon Farming Dag in Lennik ontdekten landbouwers, onderzoekers en bedrijven hoe levende bodems, nieuwe technologie en samenwerking carbon farming vooruit kunnen helpen.
Meer dan 200 lokale mandatarissen volgden Boerenbonds webinar over het BRV. Ontdek waarom we hen vroegen landbouw een volwaardige plek te geven in het Vlaamse ruimtelijk beleid.
Voor Patrick en Chiel Lemahieu-Ameloot begint een teeltplan niet bij de hoogste opbrengst, maar bij bodem, rotatie en wat hun bedrijf aankan. Ontdek hoe ze rekenen met gemiddelden én ruimte laten voor onzekerheid.
Hoe maken landbouwers hun bedrijf veiliger én weerbaarder? Ontdek praktische preventietips van Boerenbond en KBC, van machineveiligheid en stalbrandpreventie tot risicobeheer en bedrijfscontinuïteit.
Hoe maak je een familiebedrijf klaar voor de toekomst? Wouter Torfs deelt met landbouwers zijn lessen over strategie, planning, gedeeld leiderschap en ondernemen met goesting.
Aardbeien telen vraagt lange dagen, maar Luc Fleerackers kiest bewust voor balans: naast zijn bedrijf maakt hij enthousiast tijd voor zijn gezin en de hobby's.
