Uienteelt zit in de lift, maar juiste keuzes worden belangrijker
De Vlaamse uienteelt is de voorbije jaren sterk gegroeid. Tegelijk worden telers geconfronteerd met uitdagingen rond gewasbescherming, teelttechniek en rassenkeuze. Volgens Jonas Bodyn van Viaverda is het daarom belangrijk om niet alleen naar kilo’s en verkoopprijs te kijken.
“Zeker de laatste jaren is de uienteelt heel fel toegenomen”, vertelt Jonas Bodyn van Viaverda. Een exacte oorzaak voor die groei kan hij niet geven, maar volgens hem zoeken veel telers naar alternatieve teelten. Dalende arealen van onder meer suikerbieten, aardappelen en bepaalde groenteteelten spelen daarbij een rol.
De groeiende interesse was ook merkbaar op de Uiendag van Viaverda. Het aantal bezoekers en geïnteresseerde bedrijven neemt toe. Gewasbescherming was er een belangrijk thema, met onder meer problemen met bonen- en uienvlieg en trips. Ook bemesting, biostimulanten en teelttechniek kwamen aan bod.
Volgens Bodyn is er vooral bij de rassenkeuze nog veel winst te boeken. “We merken dat heel veel telers niet per se bezig zijn met welke rassen ze zaaien. Of eigenlijk maar zaaien wat de dichtstbijzijnde verkoper hen aanbiedt.”
Toch zijn de verschillen tussen rassen groot, onder meer op het vlak van opbrengst, kwaliteit, houdbaarheid en geschiktheid voor een bepaalde grondsoort. Daarom publiceerde Viaverda vorige week een nieuwe rassenlijst. Die is gebaseerd op vijf jaar onderzoek en moet telers helpen om een ras te kiezen dat past bij hun bedrijf en afzet.
“Als ik als teler beslis om uien te telen en ik wil die voor nieuwjaar verkopen, dan heeft het weinig zin om te kiezen voor een ras dat houdbaar is tot in mei, juni.”
Hier kan je de nieuwe rassenlijst van Viaverda bekijken:
De rassen in Vlaanderen en Nederland zijn voor een groot deel dezelfde, maar de omstandigheden verschillen. Vlaanderen kent andere grondsoorten en ook de afzet verschilt. Voor industrie en schillen zijn bijvoorbeeld opbrengst en kaliber belangrijker, terwijl voor export ook houdbaarheid een belangrijke rol kan spelen.
Vier blikvangers op de Nederlandse Uiendag
Ook tijdens de Nederlandse Uiendag was duidelijk te zien hoe de sector zoekt naar manieren om de uienteelt efficiënter en robuuster te maken. Vier onderwerpen sprongen daarbij in het oog: rassenkeuze, rooitechniek, onkruidbestrijding en teeltsystemen. Zo werd onder meer Delta Gigant voorgesteld, demonstreerde Agri Poppe een aangepaste rooitechniek en werd bij Agrifirm gekeken naar de combinatie van chemische en mechanische onkruidbestrijding. Bij Uireka stonden verschillende teeltsystemen en irrigatiestrategieën centraal.
Hier kan je het verslag van de uiendag in Nederland nalezen:
Aubergines begonnen 2026 sterk met hoge prijzen door beperkt aanbod uit Zuid-Europa. Vanaf april drukte de hogere aanvoer de markt, al bleef de prijs boven het vijfjarig gemiddelde. Belgische teelt groeide met 8%.
Ontdek hoe je zelf aan de slag kunt gaan met variabel spuiten op basis van taakkaarten. Tijdens deze praktijkdemo tonen we hoe dronebeelden worden omgezet in taakkaarten en hoe je deze inlaadt in jouw tractor en spuit. Deze vorming komt in aanmerking als fytobijscholing.
Hoe breng je de milieu-impact van een product op een betrouwbare en vergelijkbare manier in kaart? Ontdek op 8 september hoe LCA en PEF daarbij helpen. Tijdens dit webinar krijg je praktische inzichten, voorbeelden en concrete handvaten voor de voedingsketen.
Aardappelopbrengst valt dit jaar sterk tegen: Fontane levert gemiddeld amper 31 ton/ha, 25% minder dan in 2025. Door het beperkte aanbod blijven de prijzen stevig.
Tijdens de Uiendag in Nederland draaide alles om technieken die de uienteelt vooruit moeten helpen: van rassenkeuze en rooien tot onkruidbestrijding en irrigatie.
Stijgende energie- en kunstmestprijzen raken de Europese landbouw, met lagere graanopbrengsten en extra druk op de komende oogst, terwijl oliehoudende zaden en eiwitgewassen beter presteren.
Jonge boeren lopen vast op de complexe NER-regels in Vlaanderen. Groene Kring vraagt snelle hervorming, zodat bedrijfsovernames haalbaar blijven en de sector toekomst krijgt.
Ontdek hoe je zelf aan de slag kunt gaan met variabel spuiten op basis van taakkaarten. Tijdens deze praktijkdemo tonen we hoe dronebeelden worden omgezet in taakkaarten en hoe je deze inlaadt in jouw tractor en spuit. Deze vorming komt in aanmerking als fytobijscholing.
Landschapspark Vlaamse Ardennen lanceert een gidsencursus die landbouw, natuur en landschap verbindt. Cursisten leren het volledige verhaal van de streek vertellen tijdens gidsbeurten. Inschrijven voor de gidsenopleiding kan tot en met 29 september.
Hoe breng je de milieu-impact van een product op een betrouwbare en vergelijkbare manier in kaart? Ontdek op 8 september hoe LCA en PEF daarbij helpen. Tijdens dit webinar krijg je praktische inzichten, voorbeelden en concrete handvaten voor de voedingsketen.
Boerenbond plaatst nieuwe infobordjes langs bufferstroken in Schelde-Leie om voorbijgangers te informeren over de inspanningen die de landbouwers leveren.
