België heeft in 2025 een recordoogst gerealiseerd met 4,63 miljoen ton aardappelen, het grootste volume ooit geregistreerd. De aardappeloppervlakte steeg met 7,2% tot 107.685 ha, ook een record. In de hoop op vroege meerprijzen nam vooral het areaal vroege aardappelen nam sterk toe (+32,3%), maar door de zwakke vraag en de lage vrije marktprijzen draaien veel telers verlies. De gemiddelde opbrengst bedroeg 43 ton per ha. Dit is 8,5% hoger dan in 2024 en de hoogste opbrengst sinds 2021.
Door de grote volumes en lage prijzen ligt de focus nu op kwaliteit en bewaring van de aardappelen in opslag om contractafwijzingen te vermijden. België heeft moeite om nieuwe exportmarkten te ontwikkelen en zelfs met lagere prijzen blijft de export naar Brazilië en andere verre markten moeilijk. Dat de opbrengsten dit jaar hoog zijn en de prijsvorming tegenvalt, blijkt uit het feit dat slechts 59% van de telers uit de Viaverda-enquête aangeeft al zijn aardappelen in een daarvoor voorziene bewaarloods te kunnen opslaan. Enerzijds overschrijdt de productie de voorziene bewaarruimte, anderzijds zijn er telers die normaliter af land verkopen, maar nu de aardappelen trachten te bewaren in de hoop dat de prijzen aanzwengelen. Van de telers die aangeven dat zij aardappelen noodgedwongen in een tijdelijke bewaring moeten opslaan, heeft de helft een areaal van minder dan 25 ha (bron: Viaverda).
Voor Fontane bedraagt het verschil tussen de vrije prijs en de contractprijs nu 184 euro/ton. Dit verschil neemt week na week toe. De prijs voor Fontane en Challengerbedraagt 1 tot 1,5 euro per 100 kg (bron: Viaverda). De marktstemming is flauw. Er zijn weinig transacties op de vrije markt. De verhandelde volumes beperken zich tot overtonnen, voor zover verwerkers hier interesse in hebben. Er blijft een beperkte vraag voor export met soms betere prijzen in functie van grofte en kwaliteit (stootblauw).
Vroeg zaaien maakt het verschil: uit een proef van Inagro, UGent en ILVO blijkt dat groenbemesters winteronkruiden sterk kunnen remmen, vooral met Japanse haver en goed gekozen mengsels.
Droge zomers vragen om een doordachte loofdoding bij aardappelen. Ontdek waarom timing, OWG, productkeuze en werkwijze cruciaal zijn voor velvastheid, bewaring en opbrengst.
Landbouwers-vermeerderaars zijn essentieel in het innovatieproces van zaaizaden. Goede contractuele praktijken en sluitende afspraken staan garant voor een goede samenwerking tussen de vermeerderaars en de handelaars-bereiders
Extreme droogte en hitte hebben de Belgische aardappeloogst zwaar getroffen. Belpotato.be en Boerenbond roepen telers en afnemers op om snel in overleg te gaan over volumes, kwaliteit en contracten van aardappelen.
Kom naar de Netwerkdag 'Techniek in bio tuinbouw' en ontdek de wondere wereld van bio-regerenatieve landbouw: een beurs- en demonstratiedag rond mechanisatie voor biologische tuinbouw op kleine en middelgrote schaal. Zet jij verschillende teelten op een beperkte oppervlakte of ben je benieuwd naar hoe dit in de praktijk kan? Ontdek innovatieve mechanisatie op maat, gedemonstreerd in het veld!
Landbouweducatie laat kinderen de sector van dichtbij beleven en vergroot begrip en draagvlak voor de landbouw van morgen. Ontdek hoe boeren hun verhaal kunnen delen met scholen en jongeren.
Belgische kersen kregen dit seizoen af te rekenen met hagel, droogte en regen, waardoor kwaliteit en opbrengst onder druk stonden. Goedkope import en stijgende kosten maken de teelt extra moeilijk.
Aubergines begonnen 2026 sterk met hoge prijzen door beperkt aanbod uit Zuid-Europa. Vanaf april drukte de hogere aanvoer de markt, al bleef de prijs boven het vijfjarig gemiddelde. Belgische teelt groeide met 8%.
