VLAM brengt de consumptiecijfers van 2025 in kaart met opvallende trends in vlees, zuivel, groenten, fruit, aardappelen en bio. Ontdek wat de Belgische consument vandaag echt kiest.
Markttendens: hitte en langdurige droogte zetten de courgetteproductie in 2026 onder druk. Na een sterke start zakten de prijzen en schommelden ze rond het vijfjarig gemiddelde.