Informatie over FAVV verplichtingen & regels inzake voedselveiligheid bij het serveren en aanbieden van voeding tijdens workshops.
Datum : Dinsdag 9 september 2025
Plaats : De Zoerderij , Drabstraat 165, 2640 Mortsel
Uur : 19u00 - 21u00
Maak van jouw boerderij een belevingsplek: organiseer kookworkshops!
Ben jij landbouwer en op zoek naar manieren om jouwbedrijf extra zichtbaarheid, meerwaarde én een extra inkomen te geven? Overweeg dan om kookworkshops te organiseren op jouw boerderij!
Consumenten willen steeds vaker weten waar hun eten vandaan komt. Ze zoeken naar eerlijke producten, pure smaken en een verhaal achter het voedsel. En dat verhaal begint bij jou.
Waarom kookworkshops op de boerderij?
Je brengt mensen letterlijk dichter bij hun voedsel
Je toont de kwaliteit en het vakmanschap van jouw producten
Je creëert verbinding, bewustwording en waardering voor landbouw
Je boerderij wordt niet alleen een plek van productie, maar ook van beleving
Extra inkomsten door toerisme, educatie of korteketen-verkoop
Wil jij ook workshops organiseren op de boerderij ? Komt hier voeding bij te pas en weet je niet welke wetgeving hierbij van toepassing is. Neem dan deel aan deze praktijkgerichte workshop speciaal voor landbouwers.
Inschrijven :
Vooraf inschrijven is verplicht en kan tot vrijdag 1 augustus 2025 via Patrick.Pasgang@Boerenbond.be met vermelding van naam & voornaam, adres & GSM nummer. Alsook een korte beschrijving van jullie huidige activiteiten. Je inschrijving is pas definitief na formele bevestiging ten laatste vrijdag 15 augustus 2025.
Aantal plaatsen beperkt tot 20 personen !
Indien meer interesse zal gekeken worden naar een bijkomende sessie op een latere datum.
Landbouwers uit de regio Zuidrand (Aartselaar, Edegem, Hove, Kontich, Lint en Mortsel) krijgenvoorrang op deze sessie.
Deelname is gratis.
Een ‘No Show Fee’ van 10€/persoon wordt aangerekend bij niet-aanwezigheid.
Geitenmelkophaler CAPRA uit het Limburgse Halen investeert 6,3 miljoen euro in transportbesparende permeaatbehandeling. De investering verankert het bedrijf verder in ons land.
Vanaf 12 januari 2027 kun je alleen nog een vergunning voor uitzonderlijk vervoer aanvragen voor geregistreerde tractoren. Ontdek hoe je registratie en vergunning tijdig regelt tijdens een lokale zitdag.
Door de extreme droogte dreigt een tekort aan biologisch ruwvoer. Ontdek hoe Vlaamse rundvee-, schapen- en geitenhouders tijdelijk meer niet-biologisch voer kunnen aanvragen.
Jaarcijfers van de Vlaamse landbouw: omzet Vlaamse land- en tuinbouw daalt met bijna 10%
Droogte, hitte, lagere prijzen en hogere kosten drukken de Vlaamse land- en tuinbouw in 2026: de omzet daalt met 9,5% en investeringen in verduurzaming komen onder druk te staan.
Europa wil gescheiden vloeibaar digestaat erkennen als kunstmestvervanger binnen RENURE. Boerenbond ziet kansen voor circulaire nutriënten, maar vraagt werkbare voorwaarden voor de Vlaamse praktijk.
De bijgestuurde Ventilus-vergoeding is ontoereikend voor landbouwbedrijven. We vragen een billijke regeling voor schade aan stallen, loodsen en andere bedrijfsinfrastructuur.
Jaarcijfers van de Vlaamse landbouw: omzet Vlaamse land- en tuinbouw daalt met bijna 10%
Droogte, hitte, lagere prijzen en hogere kosten drukken de Vlaamse land- en tuinbouw in 2026: de omzet daalt met 9,5% en investeringen in verduurzaming komen onder druk te staan.
Europa wil gescheiden vloeibaar digestaat erkennen als kunstmestvervanger binnen RENURE. Boerenbond ziet kansen voor circulaire nutriënten, maar vraagt werkbare voorwaarden voor de Vlaamse praktijk.
AVBS vraagt de federale regering het btw-tarief van 6% op bloemen en planten te behouden. Een verhoging maakt groen duurder, zet de sierteeltsector onder druk en botst met de nood aan meer groen.
Droogtetolerante rassen, ziekteresistenties en druppelirrigatie kunnen aardappelteelt weerbaarder maken. Maar welke aanpak biedt telers én afnemers de meeste zekerheid?
