Peulvruchten tonen potentieel, maar doorbraak vraagt samenwerking
Het EIP-project ‘Vlaamse eiwitboeren’, gesteund door de Vlaamse overheid, toont aan dat lokaal geteelde peulvruchten zoals gele erwt en veldboon wél potentieel hebben om op grotere schaal economisch mee te spelen.
De interesse bij landbouwers neemt toe. Onder druk van de prijsvorming in klassieke teelten gaan steeds meer bedrijven op zoek naar alternatieven, waarbij eiwitgewassen nadrukkelijk in beeld komen. Tegelijk blijft de economische realiteit vandaag uitdagend: de wereldmarktprijzen liggen momenteel te laag om voor veel Vlaamse landbouwers een rendabel verdienmodel uit te bouwen. Die marktsituatie is echter niet statisch en kan op termijn evolueren.
Samenwerken is de sleutel
Volgens de projectresultaten ligt de sleutel tot een doorbraak niet alleen bij goede teeltresultaten. Rendabiliteit hangt in belangrijke mate samen met organisatie en samenwerking binnen de keten. Ondernemers die gezamenlijk marktkennis opbouwen, zich organiseren en met een gedeeld verhaal naar afnemers stappen, kunnen het verschil maken.
Projectresultaten
Het project bevestigt dat er in de keten – bij landbouwers, verwerkers en beleidsmakers – duidelijke interesse en opportuniteiten zijn. Tegelijk wordt duidelijk dat verdere ontwikkeling meer vraagt dan individuele initiatieven. Het uitbouwen van afzetkanalen, het afstemmen op verwerkers en het versterken van samenwerking zijn cruciale voorwaarden om eiwitteelten op grotere schaal te verankeren.
In het kader van het project werden inzichten gebundeld over teelttechniek en kostprijs, verwachtingen vanuit de verwerking en voorbeelden van samenwerking in binnen- en buitenland. Die kennis vormt een belangrijke basis voor verdere initiatieven en opschaling van eiwitgewassen in Vlaanderen.
Landbouwers-vermeerderaars zijn essentieel in het innovatieproces van zaaizaden. Goede contractuele praktijken en sluitende afspraken staan garant voor een goede samenwerking tussen de vermeerderaars en de handelaars-bereiders
Extreme droogte en hitte hebben de Belgische aardappeloogst zwaar getroffen. Belpotato.be en Boerenbond roepen telers en afnemers op om snel in overleg te gaan over volumes, kwaliteit en contracten van aardappelen.
Kom naar de Netwerkdag 'Techniek in bio tuinbouw' en ontdek de wondere wereld van bio-regerenatieve landbouw: een beurs- en demonstratiedag rond mechanisatie voor biologische tuinbouw op kleine en middelgrote schaal. Zet jij verschillende teelten op een beperkte oppervlakte of ben je benieuwd naar hoe dit in de praktijk kan? Ontdek innovatieve mechanisatie op maat, gedemonstreerd in het veld!
Landbouweducatie laat kinderen de sector van dichtbij beleven en vergroot begrip en draagvlak voor de landbouw van morgen. Ontdek hoe boeren hun verhaal kunnen delen met scholen en jongeren.
De Vlaamse uienteelt groeit snel, maar telers worstelen met gewasbescherming en rassenkeuze. Jonas Bodyn van Viaverda pleit voor een scherpere blik op opbrengst, kwaliteit en afzet.
Ontdek hoe je zelf aan de slag kunt gaan met variabel spuiten op basis van taakkaarten. Tijdens deze praktijkdemo tonen we hoe dronebeelden worden omgezet in taakkaarten en hoe je deze inlaadt in jouw tractor en spuit. Deze vorming komt in aanmerking als fytobijscholing.
Nieuwe regels maken fiscale compensatie voor seizoenwerknemers opnieuw mogelijk vanaf 1 januari 2026. Ontdek hoe de gedeeltelijke niet-doorstorting van bedrijfsvoorheffing werkt en wat je nu moet doen.
Belgische kersen kregen dit seizoen af te rekenen met hagel, droogte en regen, waardoor kwaliteit en opbrengst onder druk stonden. Goedkope import en stijgende kosten maken de teelt extra moeilijk.
Aubergines begonnen 2026 sterk met hoge prijzen door beperkt aanbod uit Zuid-Europa. Vanaf april drukte de hogere aanvoer de markt, al bleef de prijs boven het vijfjarig gemiddelde. Belgische teelt groeide met 8%.
Bio, regeneratief, natuurinclusief of agro-ecologisch: wat is het verschil? Ontdek hoe deze landbouwvormen elkaar raken én waarin biologische landbouw zich onderscheidt.
