Na bijeenkomsten in februari organiseert Kortvlees BV, het bedrijf achter de heropstart van het slachthuis in Kortenaken, in januari opnieuw twee informatievergaderingen voor landbouwers, producenten en verwerkers die actief zijn in de korte keten of hierbij rechtstreeks betrokken zijn. Deze sessies zijn specifiek bedoeld voor ondernemers die in de toekomst gebruik wensen te maken van de dienstverlening van Kortvlees.
De renovatie van het slachthuis bevindt zich inmiddels in de eindfase. De financiering is volledig rond, de technische installaties worden momenteel afgewerkt en de opstartvoorbereidingen zijn volop aan de gang. Nu de operationele fase in zicht komt, willen wij alle betrokken producenten tijdig informeren over de manier waarop de werking en dienstverlening bij Kortvlees georganiseerd zullen worden.
Tijdens de infosessies lichten wij de volledige praktische werking toe: van aanmelding en planning tot aanlevering, slacht en verwerking. Producenten krijgen een duidelijk overzicht van alle stappen die zij in de toekomst zullen doorlopen wanneer zij runderen, schapen, geiten of varkens laten slachten bij Kortvlees. Daarbij besteden we aandacht aan de procedures bij het aanleveren van runderen, de interne flow van het slachthuis, de logistieke afspraken en de mogelijkheden rond verpakking, afhaling en verwerking. Zo krijgen alle partners een volledig beeld van de samenwerking van A tot Z.
Op de fysieke sessie van 8 januari is er na de presentatie de mogelijkheid om iets te drinken en bij te praten met collega-producenten en betrokken partners.
Voor wie is deze activiteit bedoeld? Voor landbouwers, producenten en verwerkers die actief zijn in de korte keten of hierbij rechtstreeks betrokken zijn. Deze sessies zijn dus specifiek bedoeld voor professionele ondernemers die in de toekomst gebruik wensen te maken van de dienstverlening van Kortvlees.
Waar en wanneer: FYSIEK op 8 januari 2026 Aanwezig vanaf 19.30 u., start om 20U tot 22 u. Locatie: Boerenbond Leuven, Diestsevest 40, LEUVEN. Zaal Meetjesland
Organisatie: Kortvlees BV, in samenwerking met Steunpunt Korte Keten, Boerenbond en Vlaamse Schapenhouderij vzw. Met de steun van Agentschap Landbouw & Zeevisserij.
Ontdek tijdens de Demoreeks Klimaat & Technologie praktische innovaties voor land- en tuinbouwbedrijven. Bekijk demo’s op het veld, stel vragen en laat je inspireren door concrete oplossingen uit de praktijk.
Ontdek in onze economische sectoroutlook vleesvee hoe Boerenbond en KBC samen hun gemeenschappelijke economische kennis toegankelijk maken voor leden en klanten. Een beknopte webinarvideo voor en op maat van onze vleesveehouders.
Ondanks de vele voorzorgen die werden genomen om het draaglijker te maken voor de dieren, heeft de combinatie van hitte en hoge luchtvochtigheid voor oversterfte gezorgd op heel wat veehouderijen. Rendac heeft een achterstand, maar belooft er alles aan te doen om de achterstand zo snel mogelijk weg te werken.
Beitems Bodemfestival bracht landbouwers, onderzoekers en machinebouwers samen rond bodemgezondheid, met demo’s, getuigenissen en praktijkinzichten over innovatie, precisielandbouw en duurzaam bodembeheer.
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
Bij ‘de grote vakantie’ denken land- en tuinbouwers meestal aan iets anders dan aan heerlijk niets doen en logeren op verplaatsing. Tenzij ze het zelf organiseren natuurlijk.
Sofie Lietaer en Sander Soetemans toonden in Geel aan de pers hoe melkveehouders hun zorg voor de koeien naadloos integreren met een goede bodemzorg. Klimaatscans en duurzaamheidsmonitoring onderbouwen dergelijke sectorinspanningen ook cijfermatig.
Landbouwverbreding is een cruciale bouwsteen is voor een toekomstgerichte landbouw en een leefbaar platteland. Door landbouwbedrijven bijkomende economische activiteiten te laten ontwikkelen, ontstaat meer veerkracht, meer werkgelegenheid en een sterkere verbinding tussen landbouw en samenleving.
