Wijnproducenten kunnen voortaan ook bij ILVO terecht voor een hele reeks analyses, op kwaliteits- en samenstellingsparameters van hun witte, rode, rosé en mousserende wijnen. Dat meldt ILVO in een eigen communicatie. ILVO is BELAC geaccrediteerd voor de analyses. Die kunnen waardevolle inzichten leveren voor de optimalisatie van het vinificatieproces en de wijnkwaliteit.
Wijnbouwers konden bij ons al wijnanalyses laten uitvoeren onder andere bij PCFruit en bij Inagro. Daar komt nu met ILVO dus een speler bij. Jaar na jaar blijft de wijnbouwsector groeien in Vlaanderen en België. Met 4,3 miljoen liter Belgische wijn steeg de productie in 2025 met maar liefst 25% ten opzichte van het vorige recordjaar 2023.
Om de groei en aanhoudende professionalisering van de wijnsector te ondersteunen heeft ILVO een nieuw uitgebreid analysepakket uitgewerkt. Er zijn nu gevalideerde analysemethoden voorhanden voor de bepaling van samenstelling (alcoholgehalte, suikers, zuurparameters en zwavelhoudende verbindingen), kwaliteit (pH, densiteit en droog extract) en overdruk (voor mousserende wijnen).
Door analysetechnieken te combineren kan het labo 12 parameters (13 voor mousserende wijnen) efficiënt bepalen. Mits de stalen juist zijn genomen en binnengebracht, is de doorlooptijd maximaal 10 werkdagen.
Wist je dat er in ons land kwaliteitslabels of ’appellaties’ voor wijn kunnen worden behaald?
Sinds 2014 komt daarvoor een officiële erkenningscommissie 3 à 4 keer per jaar naar ILVO (gebouw Food Pilot) om de ingestuurde wijnen blind te keuren op smaak, geur en uitzicht. ILVO neemt de praktische kant van de blindproeverij voor zijn rekening. Meer informatie vind je op de website van de Belgische Wijnbouwers vzw.
Nieuwe regels maken fiscale compensatie voor seizoenwerknemers opnieuw mogelijk vanaf 1 januari 2026. Ontdek hoe de gedeeltelijke niet-doorstorting van bedrijfsvoorheffing werkt en wat je nu moet doen.
Landbouweducatie laat kinderen de sector van dichtbij beleven en vergroot begrip en draagvlak voor de landbouw van morgen. Ontdek hoe boeren hun verhaal kunnen delen met scholen en jongeren.
Belgische kersen kregen dit seizoen af te rekenen met hagel, droogte en regen, waardoor kwaliteit en opbrengst onder druk stonden. Goedkope import en stijgende kosten maken de teelt extra moeilijk.
Hoe breng je de milieu-impact van een product op een betrouwbare en vergelijkbare manier in kaart? Ontdek op 8 september hoe LCA en PEF daarbij helpen. Tijdens dit webinar krijg je praktische inzichten, voorbeelden en concrete handvaten voor de voedingsketen.
Stijgende energie- en kunstmestprijzen raken de Europese landbouw, met lagere graanopbrengsten en extra druk op de komende oogst, terwijl oliehoudende zaden en eiwitgewassen beter presteren.
Aardbeien beschermen tegen vruchtrot vraagt meer dan één middel. Onderzoek toont dat een slimme mix van chemie en biologische middelen Mucor, Rhizopus en Botrytis na bewaring duidelijk beperkt.
Wil je in 2027 je installatieattest behalen? Schrijf je nu in voor de Starterscursus Type A en volg daarna Type B en stage om je vakbekwaamheid aan te tonen voor VLIF-steun.
Europese spelregels voor koolstofopslag krijgen vorm, maar voor Boerenbond moet koolstoflandbouw vooral een haalbaar verdienmodel voor landbouwers worden, met minder administratie en meer duidelijke vergoedingen.
Vegaplan-certificering stijgt verder in België, ondanks minder landbouwbedrijven. Ontdek ook welke non-conformiteiten in 2025 het vaakst opdoken tijdens audits en hoe landbouwers zich beter kunnen voorbereiden.
Van type A tot stage en installatieproef: de starterscursus begeleidt jonge land- en tuinbouwers stap voor stap naar hun installatieattest én geeft hen de kennis en het vertrouwen om sterk te starten.
Bioconsumptie herleeft in Europa en België: de omzet en volumes groeien opnieuw, terwijl de productie stabiliseert. Ontdek waarom die heropleving op termijn ook tot markttekorten kan leiden.
België staat dicht bij een officiële IBR-vrije status, met al meer dan 99% IBR-vrije conventionele rundveebedrijven. Maar strengere EU-regels, het stoppen met vaccinatie en te veel hervallen zetten de haalbaarheid richting 2030 onder druk.
