De verwerkingsmarkt voor eieren blijft goed doorlopen. We zitten momenteel volop in de aanloop van het eindejaar en daardoor is er nog steeds een stevige vraag naar eierproducten. De brekerijen hebben de handen vol om alle bestellingen af te werken en zij blijven dan ook erg actief op de eiermarkt. De vraag naar eieren is evenwel iets minder groot dan enkele weken geleden. Dat zien we ook aan de verrijktekooinoteringen die onveranderd blijven. In het buitenland zien we eenzelfde marktbeeld. Feit is dat de vogelgriep, die momenteel voor problemen in geheel Europa zorgt, tot gevolg heeft dat het eieraanbod eerder wat daalt en dat stut de eierprijzen.
Scharreleieren
De situatie op de scharrelmarkten blijft erg goed. De vraag is groter dan het aanbod. Dat is ook te merken aan de bruine scharrelnoteringen die nog lichtjes verder stijgen. De witte scharreleieren blijven ter plaatse trappelen. In Duitsland maakt men zich zorgen over de bevoorrading van de distributie richting eindejaar. Door de vogelgriep is het eieraanbod verder gezakt en daardoor moeten meer eieren uit het buitenland worden ingevoerd terwijl er daar ook schaarste heerst.
Een onaangekondigde update van de stikstoftools kan landbouwers met lopende vergunningsaanvragen plots boven de drempel van 0,025% duwen. Boerenbond vraagt duidelijkheid en rechtszekerheid.
Voor Patrick en Chiel Lemahieu-Ameloot begint een teeltplan niet bij de hoogste opbrengst, maar bij bodem, rotatie en wat hun bedrijf aankan. Ontdek hoe ze rekenen met gemiddelden én ruimte laten voor onzekerheid.
Boerenbond heeft een aantal bedenkingen bij de nitraatresiducampagne die momenteel aan de gang is. We zoomen dieper in op de landbouwcijfers en gaan op zoek naar de lievelingskost van de Vlaming.
Ontdek in onze economische sectoroutlook pluimvee hoe Boerenbond en KBC samen hun gemeenschappelijke economische kennis toegankelijk maken voor leden en klanten. Een beknopte webinarvideo voor en op maat van onze braadkippenhouders.
Hoop op herstel van de graanhandel via de Zwarte Zee drukt de tarwe- en maïsprijzen. De markt blijft volatiel zolang de situatie rond Oekraïense export onzeker is.
Voor Patrick en Chiel Lemahieu-Ameloot begint een teeltplan niet bij de hoogste opbrengst, maar bij bodem, rotatie en wat hun bedrijf aankan. Ontdek hoe ze rekenen met gemiddelden én ruimte laten voor onzekerheid.
