Prijsvorming rundvlees
Sinds begin 2025 stijgen de rundvleesprijzen fors, zowel voor dikbil- als melkkoeien. Dit komt door het jarenlange afnemende aanbod van vleestype dieren. De sector vergrijst (veel veehouders zijn 55+) en kampt met opvolgingsproblemen door administratieve druk en het onzekere ondernemingsklimaat (N-decreet). De situatie verergerde eind 2024 door blauwtong, wat leidde tot 20% minder slachtingen in Vlaanderen (jan-mrt 2025). Gevolg: een verstoorde markt en wekelijkse prijsstijgingen.
Vooral rundvlees voor gehakt en américain is in trek. Vakgroepleden pleiten ervoor dat retailers Belgische herkomst garanderen, ook voor minder edele stukken. Via Belbeef is de herkomst van kwaliteitsvlees al gewaarborgd, maar een gelijkaardig lastenboek voor karkassen van andere rassen (bijvoorbeeld zware melkkoeien of gemengde types) moet onderzocht worden. Lokaal rundvlees is immers de duurzaamste keuze en verdient een eerlijke prijs.
Toekomstig GLB
De eerste Europese besprekingen over het nieuwe GLB na 2027 zijn gestart. Door uitdagingen zoals defensie en migratie zal de discussie over landbouwmiddelen hevig zijn. Europees landbouwcommissaris Hansen en de Commissie beschouwen landbouw als strategisch en zetten in op aantrekkelijkheid, concurrentiekracht en een toekomstbestendige sector. Hopelijk leidt dit tot een sterk economisch landbouwbeleid zonder al te veel randvoorwaarden.
Voor de vakgroepleden moet het toekomstige GLB in de eerste plaats fungeren als economische bescherming en ondersteuning voor de landbouwers. Ze pleiten voor het behoud van de basisbetaling via hectarepremies en van de gekoppelde steun. Qua herverdeling kunnen ze akkoord gaan met een top-up voor jongeren en circulaire gemengde bedrijven. Inzake groene architectuur zijn ze akkoord om te blijven inzetten op vrijwillige maatregelen (bijvoorbeeld ecoregelingen). Hiervoor moeten de nodige incentives worden gegeven, waarbij er een vergoeding voor de inspanningen wordt voorzien, eerder dan een resultaatgebonden vergoeding. Ze zijn geen voorstander van bijkomende afroming naar pijler 2. Hier is het belangrijk de focus te blijven leggen op investeringssteun om de dynamiek op de bedrijven mee te stimuleren. Risicobeheer is geen prioriteit. Tot slot zijn ze voorstander om de samenwerking in de sector te versterken. Een uitbreiding van de GMO-steun via producentenorganisaties naar de rundvleessectoren is aanvaardbaar.
Uitscheidingsnormen vleesvee MAP 7
MAP 7 voorziet een getrapte verhoging van de uitscheidingsnormen van zoogvee richting 2027 tot respectievelijk 75 kg N per zoogkoe en 31 kg P per zoogkoe. De vakgroepleden stellen vast dat de aanpassingen het gevolg zijn van meerdere bijsturingen van een aantal parameters in de berekening van de uitscheidingsnormen. Ze hebben vragen bij een aantal inschattingen van deze parameters. Ze pleiten alleszins voor een grondige analyse en bijsturing van de berekening. Zo niet dreigt deze aanpassing te leiden tot meer onevenwicht in de bedrijfsbalans van heel wat rundveehouders, waarbij er onvoldoende stalmest beschikbaar zal zijn om te voldoen aan de vereiste mestafvoer.
Blauwtong
De vakgroepleden stellen vast dat de beschikbaarheid van het vaccin tegen blauwtong type 8 ontoereikend is. Dit zou pas eind maart, begin april voldoende beschikbaar zijn. Dit betekent dat de vaccinatie pas na de start van het weideseizoen volledig kan worden afgerond op de meeste vleesveebedrijven. Dit brengt veel rundveehouders in de problemen met de praktische organisatie van hun bedrijfsvoering en zal het animo om deze dieren nog te vaccineren verminderen. Een tijdige beschikbaarheid van de vaccins was steeds cruciaal voor de vakgroepleden. Tot slot geven ze aan dat de impact van blauwtong op de vruchtbaarheid van de dieren groot blijft en nog lange tijd (financieel) voelbaar zal zijn op de bedrijven.
“Onze klanten kiezen voor smaak en versheid” + video
Griet en Johan verkopen dagverse aardbeien op het veld
Al bijna dertig jaar telen Griet Van Olmen en echtgenoot Johan Vermeiren aardbeien ‘op het veld’.
“Gelukkig kunnen we in deze drukke periode op onze ouders rekenen” + video
Floris Verscheure heeft een fulltime job als opfokbegeleider bij Vepymo, hij heeft samen met zijn vriendin Delphine drie kinderen en bouwt ondertussen een nieuwe stal voor hun schapenhouderij in Torhout.
Minister Brouns gaat in op vraag Boerenbond om pragmatisch om te gaan met tussentijdse stikstofreductie
Minister werkt aan duidelijk kader met toepasbare praktijken en kondigt concrete acties aan
Geef je reactie op MAP7
+ Hulpdocument
Zoals bekend loopt er vandaag een openbaar onderzoek over MAP 7 en het milieueffectenrapport (MER) van dit plan. Tot en met 16 mei 2025 kunnen er reacties ingestuurd worden.
De markt vraagt om rundvlees, kan de sector antwoorden?
Er zijn weinig redenen om aan te nemen dat de recente prijsstijgingen even snel zullen gaan als ze gekomen zijn.
Grachtenkaart op de lange baan geschoven
Nieuwe einddatum is 30 november 2029
Gezond boerenverstand gevraagd!
In een recente studie wordt bemesting genoemd als de oorzaak voor meer hooikoorts. In de praktijk wordt er tijdig gemaaid of begraasd, nog voor het gras bloeit en dus pollen verspreidt. De studie veroorzaakte een terechte golf van verontwaardiging.
"We brengen smaak en gezondheid samen in een fles"
Danny Massoels uit Nieuwerkerken is fruitteler in hart en nieren. Na een ongelukkige val met rugletsel als gevolg, veranderde zijn kijk op het leven. Zonder opvolger in het vizier, verkocht hij het grootste del van zijn gronden en ging hij een nieuwe uitdaging aan.
“We kozen voor het gemak van het dier en dat van ons”
Deze week brengen we een in Boer&Tuinder uitgebreid dossier over vrijloopkraamstallen. We bezochten Francis Hanssens en Marleen Messely in Lendelede die hun oude kraamstallen zes jaar geleden vervingen door een systeem dat zowel henzelf als de zeugen maximaal comfort gaf. Het werden vrijloopkraamhokken.
Eerste positief geval bij dier geïmporteerd uit Frankrijk
Op een rundveebedrijf in de provincie Luik is voor het eerst in België een dier positief getest op het EHD-virus.
Koolstoftool geeft landbouwers inzicht in koolstofopbouw
De Koolstoftool is een nieuwe toepassing binnen het bodempaspoort die de opbouw van organische koolstof op een landbouwperceel simuleert.
Bemestingsprognoses nu beschikbaar
Wil je weten hoeveel je mag bemesten op je percelen? Kijk dan nu de bemestingsprognose na.
Verplicht digitaal gewasbeschermingsmiddelenregister vanaf 2026
In afwachting van een aanpassing aan de Europese uitvoeringsverordening vraagt Boerenbond uitstel tot 1 januari 2030.
Wacht niet met vaccineren tegen blauwtong
De vaccinatiecampagne loopt. Volgens minister Clarinval gaven de producenten de garantie dat er voldoende dosissen beschikbaar zullen zijn om de runderen en schapen voor juni te vaccineren.
Daarom hoor jij bij Boerenbond
Als lid sta je bij Boerenbond op de eerste rij! Wij luisteren naar jouw noden en bieden je ondersteuning waar nodig. Sluit je vandaag nog aan en profiteer van vormingen en advies op maat. Dankzij exclusieve voordelen verdien je je lidgeld zo terug.
DGZ ziet varkensstapel verder afnemen
Vlaanderen telde in 2024 iets meer dan 4 mln vleesvarkensplaatsen. Ten opzichte van 2023 is dat een daling met 270.000..
