De markt: varkens
Vleesvarkens | Prijzen gaan verder onderuit
Het leek er vorige week in eerste instantie op dat de forse daling van de varkensprijzen een bodem in de markt zouden leggen, maar door de mond-en-klauwzeeruitbraak in het Duitse Brandenburg worden de varkensmarkten op hun kop gezet. Varkens zijn ook gevoelig voor het mond-en-klauwzeervirus (MKZ) en dat wil zeggen dat de genomen maatregelen om de ziekte in te dijken ook grote gevolgen hebben voor de varkenshouderij. Onmiddellijk na de melding van de uitbraak hebben zowat alle niet-EU-landen, inclusief Groot-Brittannië, hun grenzen gesloten voor Duits varkensvlees. Daardoor moeten de Duitse slachterijen hun afzet zoeken binnen de EU. Na de uitbraak van Afrikaanse varkenspest was Duitsland, door gebruik te maken van het regionaliseringsprincipe, erin geslaagd om een akkoord te maken met een aantal derde landen voor de import van Duits varkensvlees. Met de ontdekking van MKZ daar is het nu terug naar af.
De uitbraak van MKZ valt op een moeilijk tijdstip. Het aanbod van levende varkens is momenteel erg groot, omwille van de varkensprop die is ontstaan in de kerstperiode. Feit is dat door het wegvallen van de Duitse export er ook wel opportuniteiten kunnen zijn voor onze slachthuizen.
Het is op korte termijn nog koffiedik kijken hoe de markten zich verder zullen ontwikkelen, maar het is nu reeds duidelijk dat er nog wat druk op de markten zal staan. Het duurt even vooraleer de verstoorde varkensvleesmarkt terug in zijn plooi komt.
Biggen | Dalende prijzen
De biggenmarkten hebben eveneens te maken met de gevolgen van de MKZ-uitbraak in Duitsland. Door de onzekerheid zijn de Duitse vleesvarkenshouders erg terughoudend geworden om biggen op te zetten. Dat betekent dat de vraag naar biggen vanuit Duitsland terugvalt en het dus ook moeilijker wordt voor de Nederlandse exporteurs om hun biggen, zelfs tegen lagere prijzen, daar te kunnen afzetten. Op korte termijn wordt verwacht dat, wanneer de MKZ-situatie stabiliseert, er terug wat meer rust op de markt zal komen, waardoor de noteringen hopelijk kunnen standhouden.
Gerelateerde actualiteit
Projecten
“Onze klanten kiezen voor smaak en versheid” + video
Griet en Johan verkopen dagverse aardbeien op het veld
Al bijna dertig jaar telen Griet Van Olmen en echtgenoot Johan Vermeiren aardbeien ‘op het veld’.
“Gelukkig kunnen we in deze drukke periode op onze ouders rekenen” + video
Floris Verscheure heeft een fulltime job als opfokbegeleider bij Vepymo, hij heeft samen met zijn vriendin Delphine drie kinderen en bouwt ondertussen een nieuwe stal voor hun schapenhouderij in Torhout.
“We kozen voor het gemak van het dier en dat van ons”
Deze week brengen we een in Boer&Tuinder uitgebreid dossier over vrijloopkraamstallen. We bezochten Francis Hanssens en Marleen Messely in Lendelede die hun oude kraamstallen zes jaar geleden vervingen door een systeem dat zowel henzelf als de zeugen maximaal comfort gaf. Het werden vrijloopkraamhokken.
Geef je reactie op MAP7
+ Hulpdocument
Zoals bekend loopt er vandaag een openbaar onderzoek over MAP 7 en het milieueffectenrapport (MER) van dit plan. Tot en met 16 mei 2025 kunnen er reacties ingestuurd worden.
De markt vraagt om rundvlees, kan de sector antwoorden?
Er zijn weinig redenen om aan te nemen dat de recente prijsstijgingen even snel zullen gaan als ze gekomen zijn.
Grachtenkaart op de lange baan geschoven
Nieuwe einddatum is 30 november 2029
Gezond boerenverstand gevraagd!
In een recente studie wordt bemesting genoemd als de oorzaak voor meer hooikoorts. In de praktijk wordt er tijdig gemaaid of begraasd, nog voor het gras bloeit en dus pollen verspreidt. De studie veroorzaakte een terechte golf van verontwaardiging.
Minister Brouns gaat in op vraag Boerenbond om pragmatisch om te gaan met tussentijdse stikstofreductie
"We brengen smaak en gezondheid samen in een fles"
Danny Massoels uit Nieuwerkerken is fruitteler in hart en nieren. Na een ongelukkige val met rugletsel als gevolg, veranderde zijn kijk op het leven. Zonder opvolger in het vizier, verkocht hij het grootste del van zijn gronden en ging hij een nieuwe uitdaging aan.
Eerste positief geval bij dier geïmporteerd uit Frankrijk
Op een rundveebedrijf in de provincie Luik is voor het eerst in België een dier positief getest op het EHD-virus.
Koolstoftool geeft landbouwers inzicht in koolstofopbouw
De Koolstoftool is een nieuwe toepassing binnen het bodempaspoort die de opbouw van organische koolstof op een landbouwperceel simuleert.
Bemestingsprognoses nu beschikbaar
Wil je weten hoeveel je mag bemesten op je percelen? Kijk dan nu de bemestingsprognose na.
Verplicht digitaal gewasbeschermingsmiddelenregister vanaf 2026
In afwachting van een aanpassing aan de Europese uitvoeringsverordening vraagt Boerenbond uitstel tot 1 januari 2030.
Wacht niet met vaccineren tegen blauwtong
De vaccinatiecampagne loopt. Volgens minister Clarinval gaven de producenten de garantie dat er voldoende dosissen beschikbaar zullen zijn om de runderen en schapen voor juni te vaccineren.
Daarom hoor jij bij Boerenbond
Als lid sta je bij Boerenbond op de eerste rij! Wij luisteren naar jouw noden en bieden je ondersteuning waar nodig. Sluit je vandaag nog aan en profiteer van vormingen en advies op maat. Dankzij exclusieve voordelen verdien je je lidgeld zo terug.
DGZ ziet varkensstapel verder afnemen
Vlaanderen telde in 2024 iets meer dan 4 mln vleesvarkensplaatsen. Ten opzichte van 2023 is dat een daling met 270.000..
