Pierre Claerhout was tot aan zijn pensioen commercieel verantwoordelijke bij Clovis Matton, dat in 2009 werd overgenomen door Limagrain. Hij startte in 2018 zijn eigen zaadhandel en richtte in 2020 vervolgens de BV Claerhout Seeds op. De activiteiten bestaan hoofdzakelijk uit maiszaden met enkele hybriden die op exclusieve basis verdeeld worden in de Benelux.
Mais is nog steeds de grootste teelt in België en met zijn 45 jaar ervaring in zaadproductie en maisselectie, biedt Pierre Claerhout een betrouwbare basis van kennis. Zijn maisvariëteiten worden op verschillende proefvelden uitgetest en sommige, zoals het nieuwe beloftevolle korrelmaisras Cabestro, lopen mee in de proeven van het onafhankelijk ruwvoedercentrum CIPF.
Raiffeisen Ware Austria (RWA) is naast Frankrijk, Moreau Genetics uit Duitsland en Delley Seeds and Plants (DSP) uit Zwitserland een belangrijke partner voor Claerhout Seeds. RWA produceert maiszaden voor alle kweekbedrijven in Europa. Je kan ze zowat de Aveve van Oostenrijk noemen die een heel belangrijke rol speelt in Midden-Europa. Frankrijk staat gekend als bakermat van de Europese mais- en zaadteelt en blijft nog altijd de grootste exporteur, maar tegenwoordig laten veel bedrijven, door de lagere relatieve luchtvochtigheid en heel beperkte droogkosten, hun zaden produceren in Midden-Europa. Vooral op de vruchtbare vlaktes rond Bratislava (Slovakije) en Budapest (Hongarije) waar een prima capillariteit van de grond ervoor zorgt dat er geen irrigatie nodig is en het landklimaat op zijn beurt ervoor zorgt dat de zaden bijna volledig op het veld drogen.
Silomais nog altijd grootste areaal
Ons melkvee en vleesvee is doorheen de jaren steeds productiever geworden, maar moet tegelijk beter gevoed worden. De kunst is om zoveel mogelijk verteerbare droge stof uit eigen gewonnen ruwvoeder per dier en per dag in de pens te krijgen. Hoe hoger de energie-inhoud per kilogram droge stof, hoe hoger de opname. Je wint dus twee keer, het is een rijker voeder dat beter gegeten wordt. Met meer graan in de kuil kan je het energiegehalte het snelst doen stijgen. In rantsoenen met veel mais is de verteerbaarheid van blad en stengel zeer belangrijk, waardoor je daar best kiest voor een echte silomais zoals Kanonier FAO 220 die al zeven jaar als grootste ras in het gamma van Claerhout Seeds wordt aangeboden.
Het geeft een grote plant met prachtige kolven, zeer goede verteerbaarheid en een hoge opname per dier per dag. Het is vaak gemakkelijker om te zoeken naar een hoger zetmeelgehalte, waarvoor je best kiest voor een graanrijke variëteit. Je kan ook iets hoger gaan hakselen, wat natuurlijk een verlies meebrengt aan droge stof opbrengst per hectare. Maiskolvenschroot (MKS) is een ideaal zetmeelrijk product om de energie in je rantsoen te verhogen.
Korrelmais als krachtvoer
Korrelmaïs in België is ontstaan als vochtig maïsgraan voor varkensvoeding. Je moet hiervoor wel een systeem hebben dat corrosie- en oxidatiebestendig is met inox vijzels en kunststoffen buizen. Het grote voordeel is dat bij het verzuren door melkzuurbacteriën de mais als het ware ontsloten en voor-verteerd wordt. De melkzuurbacteriën produceren microbieel eiwit, dat evenwaardig is aan dierlijk eiwit, met essentiële aminozuren. Dat betekent een winst voor de biggen, maar ook voor de boer. Voor varkens is dus vochtig maisgraan interessant, maar voor rundvee is korrelmais als MKS ideaal. Het brengt bovendien meer op per hectare dan dorsen. Je kan het natuurlijk ook oogsten als een te drogen graangewas. Momenteel minder interessant door de hoge kostprijs voor het drogen en de huidige lage graanprijs, maar dit is wel de enige vorm waarop je korrelmais kan stockeren en dus kan speculeren. Hier speelt naast de opbrengst ook het vochtgehalte een grote rol. Een vroege zaai en een vroegrijpe variëteit zijn dan essentieel.
Wereldwijd grootste industriële teelt
Korrelmaïs is wereldwijd de allergrootste industriële teelt voor menselijke voeding in de vorm van maïsolie, maïszetmeel en isoglucose-suiker. Daarnaast wordt een zeer groot deel van de korrelmais in Gent bij Alco Bio Fuel verwerkt tot benzinevervanger bio-ethanol, maar de maisglutenfeed dient ook als belangrijke eiwitbron voor veevoeders. Het grote voordeel bij de fabriek is dat je meteen vochtig maïsgraan kan afzetten en het niet moet drogen. De fabriek werkt wel maar van oktober tot november op vochtig maisgraan, waardoor je best goeie afspraken maakt met jouw handelaar en loonwerker. Voor extra-vroege leveringen wordt een hoge prijs betaald, bij late leveringen kan er soms een overaanbod zijn en dus een wachtrij in de fabriek.
De droom van elke maisteler en maïsveredelaar is een variëteit met meer graan. Volgens Pierre Claerhout ligt de oplossing hiervoor niet bij meer planten per hectare, vroeger zaaien of een ras kiezen met een hoger FAO-getal, maar wel bij rassen zaaien met meer rijen graan op de kolf. Dat is niet meteen een garantie voor meer opbrengst, maar duidt wel op het genetisch potentieel van de variëteit om meer graan te produceren. Zo heeft een zeug met 16 spenen niet gegarandeerd meer biggen dan een zeug met 12 spenen, maar genetisch is ze veel vruchtbaarder en zal ze gemiddeld meer binnen werpen. In het aanbod van Claerhout Seeds vind je de variëteit Inception FAO 230 terug als topper in graanopbrengst bij vroege zaai. Je krijgt een grote plant met 18 tot 20 rijen graan op de kolf. Nieuw in het aanbod is de veelbelovende Cabestro FAO 215. Deze zeer stevige korrelmais is te zaaien als dorsmais of als graanrijke silomais. De kolven hebben 18 tot 20 rijen graan die verdikken en platter worden naar de top. Cabestro haalt topcijfers graanopbrengst bij het onafhankelijk ruwvoedercentrum CIPF en is beperkt beschikbaar voor uitzaai 2026.
Meer graan per hectare door 18 tot 20 rijen graan op een kolf.
Wil je starten of overnemen in land- of tuinbouw en VLIF-steun aanvragen als jonge landbouwer? Volg het starterstraject en toon je vakbekwaamheid aan met opleiding type A vanaf september.
Te lichte biggen, oplopende uitval en een ontevreden afnemer: op een zeugenbedrijf met 280 zeugen stapelden de problemen zich op. DGZ vertelt hoe ze de boosdoener - PRRS - onder de knoet kregen.
In Boer&Bondig bespreken we de nieuwste actualiteiten voor landbouw en tuinbouw: PAS-advies, lokale voeding op Rock Werchter en de mentale druk bij boerinnen en boeren.
De ene (te) warme periode is nog niet goed en wel verteerd, of daar is de volgende al. Zeker bij langere periodes van hitte is het nodig om in te zetten op maatregelen die het verschil maken.
Ontdek tijdens de Demoreeks Klimaat & Technologie praktische innovaties voor land- en tuinbouwbedrijven. Bekijk demo’s op het veld, stel vragen en laat je inspireren door concrete oplossingen uit de praktijk.
Ontdek in onze economische sectoroutlook vleesvee hoe Boerenbond en KBC samen hun gemeenschappelijke economische kennis toegankelijk maken voor leden en klanten. Een beknopte webinarvideo voor en op maat van onze vleesveehouders.
Wil je starten of overnemen in land- of tuinbouw en VLIF-steun aanvragen als jonge landbouwer? Volg het starterstraject en toon je vakbekwaamheid aan met opleiding type A vanaf september.
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
Bij ‘de grote vakantie’ denken land- en tuinbouwers meestal aan iets anders dan aan heerlijk niets doen en logeren op verplaatsing. Tenzij ze het zelf organiseren natuurlijk.
Sofie Lietaer en Sander Soetemans toonden in Geel aan de pers hoe melkveehouders hun zorg voor de koeien naadloos integreren met een goede bodemzorg. Klimaatscans en duurzaamheidsmonitoring onderbouwen dergelijke sectorinspanningen ook cijfermatig.