Webinar over het marktpotentieel van de duoburger voor slagers en hoeveslagers
Aangemaakt op
Tijdens deze online avondwebinar zoomen we in op het duoburgerconcept: een burger op basis van vlees én peulvruchten, ontwikkeld met oog voor smaak, herkomst en korte keten. We bespreken hoe dit concept inspeelt op veranderende consumentenverwachtingen én welke markt- en verkoopkansen dit biedt voor ambachtelijke slagers, zowel richting B2C als B2B. Dit webinar kadert binnen het DIVERSI-PEUL-project, een project van Boerenbond en ILVO, dat inzet op nieuwe waardeketens met lokaal geproduceerde peulvruchten en meerwaardecreatie voor landbouwers en hoeveslagerijen. Het webinar komt tot stand in samenwerking met het Steunpunt Korte Keten van Ferm.
Beitems Bodemfestival bracht landbouwers, onderzoekers en machinebouwers samen rond bodemgezondheid, met demo’s, getuigenissen en praktijkinzichten over innovatie, precisielandbouw en duurzaam bodembeheer.
De stormschade van 27 op 28 juni heeft heel wat mais doen omvallen. Het (Landbouwcentrum voor Voedergewassen) publiceert nu een beslissingsboom die je helpt te beslissen wat je moet doen na schade.
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
John Deere vernieuwde de T5- en T6-maaidorsers met meer digitalisering, automatisering en gebruiksgemak, zonder het beproefde schudderconcept los te laten. Capaciteit, cabine en precisielandbouw kregen een stevige upgrade.
Vlaamse aardappeltelers schalen massaal terug: het areaal zakt dit jaar bijna 20%. Door zwakke vrije markt, lage prijzen en weinig exportperspectief blijft de stemming voor seizoen 2026-2027 erg flauw.
Biggenprijzen zakken fors door meer aanbod, minder export en een zwakke vleesvarkensmarkt. De druk op de rendabiliteit van zeugenhouders neemt daarmee stevig toe.
