Het lokale bonenseizoen komt verder op gang bij BelOrta met de verkoop van de eerste snijbonen. De eerste kisten van deze peulvruchten werden geteeld door de familie Van Hoof uit Lier en aangekocht door Van Aarle Gebroeders (Schijndel, Nederland).
Met de eerste snijbonen op de veilingklok is het seizoen officieel gestart. De aanvoer zal aanhouden tot oktober, met het grootste volume tijdens de zomermaanden. Snijbonen worden al jarenlang in België geteeld en vormen een vertrouwd seizoensproduct voor de Belgische consument.
“Snijbonen zijn vooral populair in Vlaanderen, waar ze al generaties lang een vaste plaats hebben in de keuken. Het is een groente met een duidelijke traditie die bij veel mensen herinneringen oproept aan klassieke, huiselijke gerechten. We merken ook dat snijbonen vaak nog meer gewaardeerd worden naarmate consumenten ouder zijn,” zegt Guy Jennes, supervisor verkoop bij BelOrta.
Snijbonen worden nog meer gewaardeerd naarmate consumenten ouder zijn.
Snijbonen zijn een bron van vezels en bevatten verschillende vitaminen en mineralen. Ze zijn bekend om hun lange, platte vorm en frisse smaak. Ze zijn een veelzijdige groente die zowel in klassieke als moderne gerechten tot haar recht komt. In de Belgische keuken worden ze vaak geserveerd bij aardappelen en vleesgerechten, maar ze passen ook perfect in salades, wokgerechten of vegetarische maaltijden.
Naast snijbonen zullen doorheen het seizoen ook andere lokale bonensoorten op de veilingklok verschijnen. Boterbonen zijn beschikbaar van april tot oktober en tuinbonen van mei tot juli. Later volgen ook sperziebonen (juni tot en met oktober) en witte bonen (september tot april).
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
De komkommerprijs kende afgelopen jaar flinke schommelingen. Begin dit jaar normaliseerde de prijs opnieuw en keerde die terug naar het niveau van de voorgaande jaren.
Proefstation voor de Groenteteelt en Proefcentrum Hoogstraten fuseren tot Harvestis. De directeurs leggen uit hoe die nieuwe praktijkonderzoeksfederatie telers beter wil ondersteunen met gerichte innovatie.
ILVO-onderzoekster Sarah Garré gaat op zoek naar mogelijkheden voor onze boeren om ook in de toekomst nog goed te kunnen blijven telen, ongeacht of het nu veel of weinig regent; Willem Rombaut vertelt over het Steunpunt Groene Zorg; en we maken kennis met Harvestis, de nieuwe naam van de fusie van het Proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver en Proefcentrum Hoogstraten.
Water wordt steeds bepalender voor land- en tuinbouw. Ontdek hoe alternatieve waterbronnen, druppelirrigatie, beregeningstools en peilgestuurde drainage landbouwers helpen slimmer om te gaan met droogte.
Braambessen beleefden in 2025 een sterk jaar met stabiele prijzen, constante vraag en groeiend areaal. In 2026 start het seizoen nog beter, met in juni middenprijzen boven 10 euro/kg.
De komkommerprijs kende afgelopen jaar flinke schommelingen. Begin dit jaar normaliseerde de prijs opnieuw en keerde die terug naar het niveau van de voorgaande jaren.
Vlaamse aardappeltelers schalen massaal terug: het areaal zakt dit jaar bijna 20%. Door zwakke vrije markt, lage prijzen en weinig exportperspectief blijft de stemming voor seizoen 2026-2027 erg flauw.
Biggenprijzen zakken fors door meer aanbod, minder export en een zwakke vleesvarkensmarkt. De druk op de rendabiliteit van zeugenhouders neemt daarmee stevig toe.
Dikbilkoeien blijven stabiel op hoog niveau, terwijl dikbilstieren en reforme melkkoeien onder druk staan. Ontdek hoe de prijzen evolueren en wat de zomer kan brengen.
