Belpork brengt varkensketen samen rond meetbare verduurzaming
Hoe kunnen we verduurzaming niet alleen realiseren, maar ook betrouwbaar meten, borgen en doorheen de keten zichtbaar maken? Die vraag stond centraal tijdens het netwerkevent van Belpork vzw op 29 september. Onder het thema ‘Duurzaam ketenbreed sterk staan’ bracht Belpork verschillende schakels uit de varkensketen samen.
Foto: Belpork
Belang van samenwerking
Filip Fontaine (Belpork vzw) benadrukte het belang van samenwerking binnen de keten. Bart Dochy (CD&V) sprak over de toekomst van de landbouw en de wisselwerking tussen beleid, sector en maatschappij. Kris Michiels (VLAM vzw) ging in op de verwachtingen van consumenten rond duurzaamheid.
Caroline Remory (Belpork vzw) lichtte toe hoe duurzaamheidsdata verzameld en doorgegeven kunnen worden. Klimaatscans brengen de milieu-impact op bedrijfsniveau in kaart. Via het nieuwe lastenboek BePork Sustainability worden de inspanningen geborgd en de tool Tracy® zorgt ervoor dat informatie verder doorheen de keten kan worden gedeeld. Tom De Putter (ALDI) gaf vanuit de retail toelichting bij het belang van traceerbaarheid, transparantie en samenwerking.
Tijdens het afsluitende panelgesprek, onder leiding van voormalig Belpork-voorzitter Yvan Dejaegher, gingen Filip Fontaine, Bart Dochy, Pieter Verhelst (Boerenbond), Frank Decadt (BFA) en Inge De Paepe (Delhaize) dieper in op de kansen en uitdagingen.
Meten is het begin
Een belangrijk thema was het verzamelen en delen van duurzaamheidsdata. Klimaatscans geven inzicht in de milieu-impact van een varkensbedrijf, maar om verduurzaming op ketenniveau zichtbaar te maken, moeten die gegevens ook betrouwbaar worden geborgd en doorgegeven.
Daarbij is het de bedoeling om informatie uit verschillende schakels – van varkenshouder en voederleverancier tot slachthuis en verwerker – samen te brengen. Zo kan uiteindelijk een duidelijker beeld ontstaan van de duurzaamheidsprestaties van het Belgische varkensvlees.
Tegelijk mag verduurzaming niet los worden gezien van de economische realiteit op het varkensbedrijf. Metingen, begeleiding en investeringen brengen kosten met zich mee. Een correcte vergoeding voor de inspanningen van varkenshouders en het behoud van de concurrentiepositie van Belgisch varkensvlees blijven daarom belangrijke aandachtspunten.
Nieuw lastenboek
Belpork stelde tijdens het event ook het nieuwe lastenboek BePork Sustainability officieel voor. Het moet een gemeenschappelijk kader bieden om duurzaamheidsinspanningen binnen de varkensketen op een betrouwbare manier te registreren en te borgen.
Varkensproducenten kunnen vanaf 1 januari 2027 instappen in BePork Sustainability.
Drie op vier landbouwers zetten stappen naar hernieuwbare energie. Stijgende energiekosten en klimaatdoelstellingen zetten aan tot bewuster energiegebruik. Waar staat de sector vandaag en welke uitdagingen zijn er? Onze ledenbevraging geeft inzicht.
Tijdens deze infosessies komen telkens 5 digitale teeltregistratiesystemen voor akkerbouw en ruwvoeders aan bod. Vergelijk aanbieders en bereid je bedrijf voor op het verplichte digitale gewasbeschermingsregister vanaf 2027.
Duizenden leerlingen ontdekken via Plattelandsklassen waar hun voedsel vandaan komt en hoe landbouwbedrijven werken. Een ervaringsgerichte blik achter de schermen van de Vlaamse landbouw.
Geopolitieke spanningen en blokkades houden graanprijzen uiterst volatiel. Tegelijkertijd verloopt de Franse maïsoogst uitzonderlijk snel, maar vallen de opbrengsten sterk tegen.
De provincie Antwerpen vernieuwt het Landbouwkompas en onderzoekt haalbare technieken om landbouwbedrijven te verduurzamen en ammoniakemissies te verminderen.
Door een ruim aanbod en tegenvallende vraag bleef het herstel van sluitkoolprijzen uit. Nu bepaalt de impact van de zomerdroogte, samen met het najaarsweer, de kwaliteit, aanvoer en prijsvorming.
De aardbeienprijs lag in de winter van 2025-2026 boven het vijfjarig gemiddelde, maar zakte in juni door hittegolven. Hogere kosten en veranderende teelt vragen om een bredere blik op de rentabiliteit.
Ontdek hoe je je energieverbruik en energiefactuur beter beheert, bespaart op pieken en verstandig investeert in energietechniek. Twee energieconsulenten beantwoorden vijf veelgestelde vragen met praktische tips.
Fossiele brandstoffen domineren het Vlaamse landbouwenergieverbruik, maar hernieuwbare energie wint terrein. Lees hoe energiegebruik, uitstoot en duurzame investeringen verschillen per sector.
