Antwerpse Handjes voor Europarlementslid Kris Van Dijck
Tijdens de derde stop deze week bezoeken we Europees parlementslid Kris Van Dijck. Om de gevolgen van Mercosur en slecht Europees beleid tastbaar te maken, schotelden we stoofvlees, videe en Antwerpse Handjes voor. Lokale specialiteiten die wel eens kunnen verdwijnen door het Mercosurakkoord.
“We blijven ons verzetten tegen slechte Europese regelgeving die onze bedrijven op slot zet, een onaanvaardbare vermindering van de middelen voor het gemeenschappelijk beleid en oneerlijke handelsakkoorden zoals Mercosur”, zegt Boerenbond-voorzitter Lode Ceysses.
Tot 40 procent van de Vlaamse bataatoogst haalt de winkel niet. VALOBAT onderzoekt hoe deze reststromen nieuwe kansen krijgen in dumplings, bakkerijproducten en andere voeding.
AI neemt steeds meer werk over in de aardappelsector. Van ziektes herkennen op het veld tot aardappelen beoordelen en automatisch sorteren. Lees hoe CroptiScan, Ellips en Visar die ontwikkeling mee vormgeven.
Til jouw korteketenbedrijf naar een hoger niveau met praktische masterclasses over verkoop, personeel en logistiek, plus volop ruimte om te netwerken. Schrijf je in vóór 22 oktober.
Op 6 oktober startte de 190ste bietencampagne in België. Ondanks de droge zomer hielden de bieten zich relatief goed, al wordt een iets lagere opbrengst en een kortere campagne verwacht.
