Op 25 november 2025 is het weer zover: de jaarlijkse inspiratiedag van Flanders’ FOOD! Dit jaar dompelt de organisatie je onder in de wereld van functionele en smaakvolle grondstoffen, met een duidelijke focus op plantaardige ingrediënten van eigen bodem. Laat je inspireren, proef het potentieel en ontdek de toekomst van voeding – samen met professionals uit de volledige keten: van landbouw en retail tot horeca en onderwijs.
Wat kan je verwachten op deze dag?
Inspirerende keynotes van toonaangevende sprekers zoals de Foodarcheoloog
Interactieve sessies met inzichten uit de projecten LemnaPro, CropExplore for Farmers, Aroma-roots en Leg-O
Live kookdemo van Dagny Ros & Frank Fol met unieke aromatische kruiden
Workshops om unieke (eiwitrijke) grondstoffen te leren kennen
Bedrijfsgetuigenissen over vernieuwende productontwikkeling
Netwerkmomenten met key players uit de voedingssector
Praktisch
Wanneer? 25 november 2025 van 09:00 tot 17:00 Waar? Zebrastraat Gent (Zebrastraat 32/001 - 9000 Gent). Parking via Gustaaf Callierlaan 231 – 9000 Gent) Voor wie? Het event is toegankelijk voor iedereen die zich wil laten inspireren en wil bijleren: van voedingsbedrijven tot landbouwers, retailers en vertegenwoordigers van horeca en hotelscholen. Prijs? Gratis voor deelnemers uit de projecten Aroma-roots, CropExplore for Farmers, Leg-O, Lemnapro. Leden van Flanders' FOOD betalen € 150, niet-leden van Flanders' FOOD € 240. Starters betalen € 75.
Wil je zeker zijn van een plek in jouw favoriete sessie? Schrijf je dan snel in – het aantal plaatsen is beperkt!
Ferm voor Agravrouwen organiseerde op 3 juli een fietsbenefiet om aandacht te vragen voor het mentale welzijn van boeren en boerinnen. De opbrengst gaat naar Boeren op een Kruispunt.
Boerenbond bracht landbouwers in Ronse en Wetteren samen rond slim energiebeheer, met praktische inzichten over zonnepanelen, batterijen en kosten op het erf.
Peilbesluiten bepalen waterpeilen in Vlaanderen en beïnvloeden landbouw, natuur en bedrijfsvoering. Ontdek hoe de procedure verloopt, waar inspraak mogelijk is en wat de impact is op percelen.
VMM werkt aan een totaalplan voor de Getestreek om wateroverlast beter op te vangen, met maatregelen per deelgebied en prioriteit voor woonkernen. De stand van zaken van dit klimaatrobuuste project.
Proefstation voor de Groenteteelt en Proefcentrum Hoogstraten fuseren tot Harvestis. De directeurs leggen uit hoe die nieuwe praktijkonderzoeksfederatie telers beter wil ondersteunen met gerichte innovatie.