Tour de Boer bij Kuijpers Kloeke kip: Innovatie, visie en toekomst gericht ondernemerschap
Aangemaakt op
Project RAMBO
Deze Tour de Boer is een initiatief van het project ‘RAMBO’ dat maatregelen en technieken wil ontwikkelen die varkens- en pluimveehouders in staat stellen om zelf hun ammoniakuitstoot aanzienlijk te verminderen. Er wordt onder andere gekeken naar verbeteringen op het gebied van voeding, huisvesting, stalklimaat en management. Ook de neveneffecten zoals methaan, dierengezondheid en –welzijn worden bekeken.
Tour de Boer
Binnen het project ‘RAMBO’ organiseren we verschillende ‘Tour de Boers’. Veehouders zijn uitgenodigd zijn om systemen voor ammoniak- en methaanreductie in werking te zien. We geven onder andere ook toelichting over de voor- en nadelen en het nodige onderhoud. De veehouder ter plaatse deelt z’n ervaring met het systeem. Er is ook voldoende tijd om vragen te stellen.
RAMBO is een project van Interreg Vlaanderen-Nederland, in samenwerking met:
Maandag 15 juni brachten een groep pluimveehouders in kader van het RAMBO-project een bezoek aan Kuijpers Kloeke Kip in Grubbenvorst (Nederland). Het bedrijf onderscheidt zich door een duidelijke visie en een innovatieve aanpak op grote schaal. Tijdens deze Tour de Boer gaf Jan Kuijpers, een van de bedrijfsleiders, een inkijk in de ontwikkeling van het bedrijf, het managementsysteem, de toegepaste innovaties en de toekomstplannen.
Van familiebedrijf tot moderne pluimveehouderij
Kuijpers Kloeke Kip is een familiebedrijf met twee locaties: een moederdierenbedrijf in Stevensbeek en een broederij met vleeskuikenstallen in Grubbenvorst. De oorsprong van het bedrijf ligt echter in Noord-Brabant, waar de grootvader van Jan Kuijpers in 1960 startte met een vleeskuikenbedrijf.
Door de reconstructiewet werd destijds een opkoopovereenkomst gesloten en verhuisde het bedrijf naar Grubbenvorst. Vandaag beschikt de locatie over een capaciteit van 260.000 vleeskuikens.
De moederdierenstal: focus op efficiëntie en emissiereductie
De moederdierenstal is uitgevoerd als verandastal en bestaat uit vier etages met legnesten, scharrelruimte en twee voerlijnen. Eieren die buiten het nest worden gelegd, worden automatisch uit de stal afgevoerd via een transportsysteem met banden.
Voor de controle van de dieren maakt het bedrijf gebruik van een zelfrijdende lift. Als ammoniakemissiearme techniek wordt een warmtewisselaar ingezet voor de beluchting van de mest op de mestbanden. Deze mestbanden worden drie keer per week afgedraaid.
Het bedrijf maakte in het verleden gebruik van geforceerde mestdroging vanwege het hoge reductiepercentage. Toch was Jan Kuijpers hierover kritisch: “Het is een goed systeem om mest te drogen, maar niet ideaal voor de gezondheid van de kippen.”
Vleeskuikens in een patiosysteem
De vier vleeskuikenstallen zijn uitgerust met een patiosysteem. Per stal bestaat dit uit twee rijen van zes etages naast elkaar. De kuikens verblijven op leefbanden, waardoor een hoge mate van automatisering mogelijk is. Zo kunnen de dieren automatisch worden geladen, wat een aanzienlijke arbeidsbesparing oplevert.
In de stallen wordt geen gebruikgemaakt van natuurlijk daglicht en beschikken de dieren niet over een buitenuitloop. Toch staat dierenwelzijn hoog op de agenda. Momenteel loopt er een onderzoek waarbij studenten werken aan de ontwikkeling van een welzijnsmonitor voor pluimvee.
De familie Kuijpers past bovendien ‘in-house hatching’ toe. Hierbij worden de eieren op dag 20 van de broedkasten rechtstreeks in de stal geplaatst, op een hoogte van ongeveer 40 centimeter. Volgens Jan Kuijpers verloopt dit systeem vlot en zorgt het voor gezonde dieren met weinig problemen.
Ook de keuze voor het patiosysteem was weloverwogen. “Ik had het idee van uitkomst in de stal en Vencomatic had een etagesysteem. Zo is de samenwerking ontstaan”, vertelde hij. Volgens hem biedt het systeem een uitstekende start voor de kuikens, wat volgens hem al het halve werk is.
Voor de reductie van ammoniakemissies wordt in de vleeskuikenstallen gebruikgemaakt van een luchtwasser, die een emissiereductie tot 75% realiseert.
Een duidelijke visie: lekker eten voor iedereen
De bedrijfsvoering van Kuijpers Kloeke Kip steunt op een duidelijke visie: “Lekker eten voor iedereen.” Daarbij wil het bedrijf voedsel produceren met aandacht voor de omgeving, het milieu, dierenwelzijn en een aangename werkomgeving voor medewerkers.
De drie pijlers – mens, dier en milieu – worden steeds integraal benaderd. Vanuit die visie ontwikkelde het bedrijf zijn eigen conceptkip: De Kloeke Kip, een gangbaar vleeskuiken.
De keuze voor een gangbaar vleeskuiken is volgens Jan Kuijpers vooral ingegeven door de combinatie van efficiënte productie, maximale groei en een optimale slachtverwerking. Daarbij gaf hij aan dat de nadelen van traaggroeiende kippen in Nederland volgens hem vaak onderbelicht blijven.
Samenwerking als sleutel tot succes
Een belangrijke sterkte van het bedrijf ligt in de langdurige samenwerkingen binnen de keten. Zo werkt Kuijpers Kloeke Kip nauw samen met een vaste slagerij en een vast opfokbedrijf.
Met dat opfokbedrijf bestaat inmiddels al meer dan tien jaar een samenwerking. Volgens Jan Kuijpers zorgt dit voor een open communicatie en maakt het mogelijk om snel in te spelen op eventuele problemen die tijdens de opfok van de moederdieren ontstaan.
Innovatie als rode draad
Innovatie vormt een belangrijk onderdeel van de bedrijfsstrategie. Het bedrijf werkt actief mee aan verschillende onderzoeksprojecten en beschikt over een eigen onderzoeksfaciliteit: Kuijpers Kip Research Field.
Deze onderzoeksomgeving bestaat uit twee identieke stallen, waardoor case-controlmetingen mogelijk zijn.
Op het bedrijf zijn verschillende innovatieve toepassingen terug te vinden. Zo wordt geëxperimenteerd met multi-spectrale verlichting, waarbij de lichtkleur wordt aangepast aan de leeftijd van de dieren. Daarnaast wordt de locatie gebruikt voor het testen van Innovo-vaccinatie door Innovatec.
Ook op het vlak van veiligheid worden innovatieve technieken ingezet. Het bedrijf beschikt over een vroegtijdig branddetectiesysteem waarbij de ventilatie wordt afgestemd op rookdetectie. Wanneer rook wordt vastgesteld, wordt automatisch de nevelkoeling geactiveerd.
Daarnaast wordt gewerkt aan de ontwikkeling van diergericht voer.
Op weg naar een klimaatneutrale bedrijfsvoering
Kuijpers Kloeke Kip zet sterk in op energie-efficiëntie en klimaatneutraliteit. De luchtwasser wordt niet alleen ingezet voor het afvangen van ammoniak, maar speelt ook een belangrijke rol in de warmtehuishouding van het bedrijf.
De luchtwasser reinigt continu lucht van ongeveer 25°C. Het opgewarmde water dat hierbij ontstaat, wordt vervolgens gebruikt om de inkomende ventilatielucht voor te verwarmen. Hierdoor komt de lucht nooit kouder dan 12°C de stal binnen. Door de buitenlucht op te warmen, daalt de relatieve luchtvochtigheid, wat gunstig is voor het drogen van het strooisel.
Daarnaast maakt het bedrijf gebruik van een warmtepomp. Deze benut eveneens het warme waswater van de luchtwasser en verwarmt dit verder tot ongeveer 45°C. Deze warmte wordt vervolgens gebruikt voor de verwarming van de broedkasten.
Jan Kuijpers is bijzonder positief over de combinatie van warmtewisselaar en luchtwasser. Volgens hem vraagt het systeem weinig arbeid en wordt er geen gebruik meer gemaakt van vervuilde lucht voor warmteterugwinning.
Ook zonnepanelen maken deel uit van de energievoorziening. Daarmee wekt het bedrijf ongeveer 30% van zijn elektriciteitsverbruik zelf op.
Groen gas dankzij samenwerking met een varkensbedrijf
Om verder in te zetten op duurzaamheid is Kuijpers Kloeke Kip een samenwerking aangegaan met een varkensbedrijf voor de productie van groen gas.
Vorige week gingen de graafwerken van start voor de bouw van een vergistingsinstallatie. In deze installatie zullen verschillende meststromen worden gecombineerd om energie op te wekken via een warmtekrachtkoppeling.
Naar verwachting zal 20 tot 25% van de geproduceerde energie worden ingezet voor elektriciteitsproductie. De overige 75 tot 80% wordt gecomprimeerd en geïnjecteerd op het aardgasnet.
Het uiteindelijke doel is om jaarlijks ongeveer 60.000 ton mest te verwerken.
Een blik op de toekomst
Aan toekomstplannen geen gebrek bij de familie Kuijpers. Zo zijn er plannen om het bedrijf verder uit te breiden naar 16 stallen, goed voor een capaciteit van in totaal één miljoen vleeskuikens.
Project RAMBO
Deze Tour de Boer is een initiatief van het project ‘RAMBO’ dat maatregelen en technieken wil ontwikkelen die varkens- en pluimveehouders in staat stellen om zelf hun ammoniakuitstoot aanzienlijk te verminderen. Er wordt onder andere gekeken naar verbeteringen op het gebied van voeding, huisvesting, stalklimaat en management. Ook de neveneffecten zoals methaan, dierengezondheid en –welzijn worden bekeken.
Tour de Boer
Binnen het project ‘RAMBO’ organiseren we verschillende ‘Tour de Boers’. Veehouders zijn uitgenodigd zijn om systemen voor ammoniak- en methaanreductie in werking te zien. We geven onder andere ook toelichting over de voor- en nadelen en het nodige onderhoud. De veehouder ter plaatse deelt z’n ervaring met het systeem. Er is ook voldoende tijd om vragen te stellen.
RAMBO is een project van Interreg Vlaanderen-Nederland, in samenwerking met:
De stormschade van 27 op 28 juni heeft heel wat mais doen omvallen. Het (Landbouwcentrum voor Voedergewassen) publiceert nu een beslissingsboom die je helpt te beslissen wat je moet doen na schade.
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
ILVO-onderzoekster Sarah Garré gaat op zoek naar mogelijkheden voor onze boeren om ook in de toekomst nog goed te kunnen blijven telen, ongeacht of het nu veel of weinig regent; Willem Rombaut vertelt over het Steunpunt Groene Zorg; en we maken kennis met Harvestis, de nieuwe naam van de fusie van het Proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver en Proefcentrum Hoogstraten.
Boerenbond lanceert twee brochures die veehouders helpen hun toekomst na 2030 uit te tekenen met een helder stappenplan en een uitgewerkte case rond het stikstofbeleid.
Beitems Bodemfestival bracht landbouwers, onderzoekers en machinebouwers samen rond bodemgezondheid, met demo’s, getuigenissen en praktijkinzichten over innovatie, precisielandbouw en duurzaam bodembeheer.
Provincie Antwerpen blijft de landbouwkamer ondersteunen als adviesorgaan en maakt jaarlijks 25.000 euro vrij voor scholenbezoeken en imago-activiteiten rond landbouw.
De stormschade van 27 op 28 juni heeft heel wat mais doen omvallen. Het (Landbouwcentrum voor Voedergewassen) publiceert nu een beslissingsboom die je helpt te beslissen wat je moet doen na schade.
Peilbesluiten bepalen waterpeilen in Vlaanderen en beïnvloeden landbouw, natuur en bedrijfsvoering. Ontdek hoe de procedure verloopt, waar inspraak mogelijk is en wat de impact is op percelen.
VMM werkt aan een totaalplan voor de Getestreek om wateroverlast beter op te vangen, met maatregelen per deelgebied en prioriteit voor woonkernen. De stand van zaken van dit klimaatrobuuste project.
Campo Solar groeide in tien jaar van een tuinfeest uit tot een festival voor 30.000 bezoekers, met landbouw als hart van de beleving: tussen mais, bloemen en lokale smaken.
