Op 27 februari vond een workshop rond voedsellandschap plaats in Agropolis in Kinrooi. Een groepje geïnteresseerde landbouwers nam deel aan de workshop.
Een marktonderzoeks- en adviesbureau heeft in opdracht van Rivierpark Maasvallei, met middelen van landinrichting (VLM), Boerenbond, Agropolis en Provincie Limburg, een bevraging uitgevoerd bij enerzijds bewoners en recreanten, en anderzijds bij de landbouwers.
Wat is een voedsellandschap?
Een voedsellandschap is een openruimtegebied waar lokale samenwerkingen verschillende openruimte-uitdagingen aanpakken: lokale voedselproductie- en verkoop, een mooier landschap, meer biodiversiteit, klimaatmaatregelen, toegankelijkheid van het platteland en bijhorende beleving, productie van hernieuwbare energie, goed bodem- en waterbeheer, …. De rol van landbouwers staat daarbij centraal . Een voedsellandschap start vanuit een samenwerking tussen landbouwers onderling en tussen landbouwers, het lokaal beleid, lokale maatschappelijke actoren en/of lokale ondernemers.
workshop met landbouwers
Resultaten uit de bevraging van inwoners en bezoekers
Bewoners en bezoekers van de Maasvallei willen weten waar hun eten vandaan komt. Meer dan duizend inwoners en bezoekers namen deze zomer deel aan een enquête naar de haalbaarheid van een zogenaamd voedsellandschap in het RivierPark Maasvallei: een aantrekkelijk, zichtbaar en kwalitatief landschap waarin landbouwers een centrale, gewaardeerde rol spelen en waarin de verbondenheid met landbouw en voedselproductie opnieuw tastbaar wordt – voor inwoners én bezoekers.
Acht op de tien respondenten vindt dit idee aantrekkelijk. Vooral initiatieven die beleving en smaak combineren, zoals boerenmarkten, hoeves met erfbeplanting en plukdagen, scoren hoog. Ook de bereidheid om lokaal te kopen is groot. De meeste deelnemers willen tot dertig minuten reizen voor verse producten, en velen zien zichzelf wekelijks groenten, zuivel of eieren aankopen van boeren uit de streek. Wel blijft de prijs gevoelig: de meerderheid is bereid tot tien procent meer te betalen dan in de supermarkt.
Het onderzoek toont dat landbouw nog stevig verankerd is in het Maaslandschap én in de hoofden van de inwoners. Heel wat mensen zien landbouwers als positieve krachten in het landschap en hechten veel belang aan lokale productie.
Workshop met landbouwers
In de wintermaanden werden de landbouwers zelf bevraagd. Tijdens de workshop werden de resultaten van zowel de bewoners/bezoekers-bevraging als de bevraging van de landbouwers toegelicht. Er volgde een interessante discussie tussen de deelnemers over haalbare, wenselijke acties (o.a. betere bekendheid van korte keten-ondernemers, sensibilisering rond zwerfvuil en landbouwverkeer op recreatieve routes en rustplekken met informatie over bvb. teelten) en over genoemde opties uit de bevraging van bewoners en bezoekers die veel minder haalbaar zijn (bvb. het organiseren van boerenmarkten). Er werd gekeken met welke acties men concreet aan de slag kan/wil gaan. Wordt vervolgd!
