Maar liefst 90% van de Vlamingen vindt dat Vlaanderen voldoende voedsel moet produceren om zichzelf te kunnen voeden. Dat is een duidelijke stijging ten opzichte van vorig jaar. Tegelijk willen zes op tien Vlamingen meer leren over land- en tuinbouw, terwijl 42% toegeeft daar vandaag weinig kennis over te hebben. Om aan die interesse tegemoet te komen en om die afstand tussen burger en boer te verkleinen, zetten vijftig land- en tuinbouwbedrijven vandaag hun deuren open tijdens Dag van de Landbouw, een initiatief van Boerenbond en Landelijke Gilden. Zo kunnen bezoekers ontdekken wie hun voedsel produceert en hoe dat gebeurt.
Van onvertrouwd naar ‘Meer boer dan je denkt’
Tijdens Dag van de Landbouw kan iedereen zelf ontdekken wat er allemaal bij voedselproductie komt kijken en kunnen bezoekers in gesprek gaan met de land- en tuinbouwers. Zo bouwen we bruggen tussen landbouwers en consumenten.
Dat die ontmoeting nodig blijft, blijkt uit een bevraging van iVOX. Maar liefst 90% van de Vlamingen vindt het belangrijk dat Vlaanderen voldoende voedsel produceert om zichzelf te kunnen voeden. Dat is bijna tien procent meer dan vorig jaar. Tegelijk geeft 42% van de respondenten aan weinig kennis te hebben over de land- en tuinbouwsector en kent amper 46% een landbouwer uit de eigen buurt bij naam. “Dag van de Landbouw maakt de drempel om eens te gaan kijken op een landbouwbedrijf kleiner.”
Kennis moderne landbouw stimuleren
Ook de kennis over wat in Vlaanderen wordt geteeld, verschilt sterk van product tot product. Aardbeien zijn goed ingeburgerd: 96% weet dat ze hier worden geteeld. Bij nieuwere, opkomende teelten ligt dat anders. Slechts 30% weet dat Vlaamse landbouwers soja verbouwen en amper 14% is op de hoogte van de lokale quinoateelt.
De opkomst van nieuwe teelten is een concreet voorbeeld van de manier waarop de sector inspanningen levert om op het veranderende klimaat in te spelen. Daarnaast innoveren ze ook om de impact op het milieu te verkleinen. Tegelijk geeft 60% aan meer te willen leren over land- en tuinbouw.
“Dag van de Landbouw biedt de mogelijkheid om de kennis over de sector bij te spijkeren. De brede waaier aan deelnemende bedrijven toont niet alleen waar en hoe ons voedsel wordt geproduceerd, maar ook hoeveel vakmanschap, innovatie en flexibiliteit land- en tuinbouwers daar elke dag voor aan de dag leggen,” vertelt Boerenbond-voorzitter Ceyssens.
Bij de opening van de Dag van de Landbouw sloot Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns zich daarbij aan: "Dag van de Landbouw brengt boer en burger samen. Wanneer vijftig land- en tuinbouwbedrijven in Vlaanderen hun deuren openzetten, opent dat ook het hart van de Vlaming voor wie elke dag zorgt voor ons eten. Deze bevraging toont dat Vlamingen wel belang hechten aan ons voedsel, maar dat amper de helft een landbouwer uit de buurt kent. Daarom zijn dagen als vandaag zo belangrijk. Ik hoop dat wie dit weekend een bedrijf bezoekt, die waardering ook meeneemt naar de winkelkar, of de weg vindt naar de hoevewinkel om de hoek, en vaker kiest voor lekkere, gezonde groenten en fruit van eigen bodem.”
Een overzicht van alle deelnemende bedrijven vind je hier:
