Melanie Van Raaij

Innovatieconsulent - strategie, afzet & productontwikkeling

• vragen rond samenwerken met een retailer
• vragen rond lokale producten
• vragen rond productontwikkeling
• vragen rond voedselverspilling

Ik ben gebeten door duurzame voeding. Ik was zes jaar als Local Food Strategy Manager bij een gekende retailer actief als uitbouwer van de categorie lokale producten en korte keten netwerker. Daarvoor werkte ik drie jaar als productontwikkelaar in verse voeding. Om met een team tot innovatie te komen, maak ik gebruik van beproefde methodieken zoals design thinking, brainstorms etc.  Ik heb een bachelor in Agrarische Handel en een master in Bedrijfseconomie, specialisatie KMO en Ondernemerschap. Ik wil mijn expertise graag delen met bedrijven/organisaties, binnen duurzame voeding, die willen differentiëren en professionaliseren en die ik kan helpen groeien.