Dossier 'Wat is marketing?'

Marketing is voor veel land- en tuinbouwers een ver-van-mijn-bedshow. Maar het belang van de rechtsreekse verkoop aan de consument neemt voor veel bedrijven toe, zeker als ze een hoevewinkel en/of -logies hebben. Een grondig marketingplan kan je dan helpen om een duurzame afzet creëren.