Menu

Terug naar Onderwerpen >Welke bedrijfsstrategie toepassen bij omschakeling naar biorundvee?

Welke bedrijfsstrategie toepassen bij omschakeling naar biorundvee?Terug naar Onderwerpen >

Alle regio's

Tijdens het namiddaggedeelte van de eerste editie van de Veetournee waren er meerdere infosessies. Een van deze sessies behandelde de mogelijkheden en moeilijkheden bij het omschakelen van een gangbaar naar een biologisch rundveebedrijf. Sander Van Haver, innovatieconsulent Bio-omschakeling bij het Innovatiesteunpunt, deed mogelijke bedrijfsstrategieën uit de doeken.

Het omschakelingsproces bestaat uit verschillende stappen en kan enkele jaren duren. Dit proces begint met advisering. Bedrijven die willen omschakelen zitten met heel wat vragen. Meestal hebben die te maken met de rentabiliteit van een biologisch bedrijf, technische aanpassingen aan het bedrijf en productiemethoden. Binnen de biolandbouw zijn er verschillende adviseurs die hierop vrij snel een antwoord kunnen geven.