Het belang van arbeidsefficiëntie

Dat landbouwers per jaar meer uren werken dan de gemiddelde Belg staat wel vast. Dit betekent echter dat bij een bedrijfsuitbreiding vaak ook moet worden nagedacht over een verhoging van de arbeidsefficiëntie, want nog meer uren kloppen kan niet altijd meer. In de grotere landbouwbedrijven zou arbeidsefficiëntie dan ook hoog in het vaandel moeten staan. Zeker bij degene die de stap zetten naar inkopen van betaalde arbeid is het belangrijk om ook een berekening van het vooropgestelde arbeidsinkomen van je activiteit in je ondernemingsplan op te nemen, naast een correcte inschatting van de kost van die ingekochte arbeid.