Menu

Terug naar Onderwerp >Komkommer

KomkommerTerug naar Onderwerp >


Net als de tomatentelers hebben ook de komkommerproducenten te maken met de sterk stijgende kosten. Van de komkommerprijs die je in de winkel betaalt, gaat slechts een klein deel naar de teler. 

"Sterk stijgende kosten in de komkommerteelt"

"Komkommers groeiden oorspronkelijk in de Himalaya maar sinds 1960 worden ze ook bij ons gekweekt. Vooral in het noorden van het land en in de provincie West-Vlaanderen hebben een aantal glastuinders zich hierin gespecialiseerd. De teelt gebeurt in verwarmde kassen waar de komkommers in 10 tot 14 dagen uitgroeien tot volwassen vruchten. De komkommers die in België gekweekt en gegeten worden zijn in de regel 35 tot 39 cm lang, 5 cm dik en hebben een gewicht van 400 tot 450 gram.

Wegens de hoge kosten hebben de komkommertelers het moeilijk om een leefbaar inkomen te halen uit de teelt."