Menu

Terug naar Onderwerpen >Btw bij de verkoop van hoeve-ijs

Btw bij de verkoop van hoeve-ijsTerug naar Onderwerpen >

Alle regio's

Wanneer je op je landbouwbedrijf ook heerlijk hoeve-ijs aanbiedt, kan je dat op allerlei manieren doen. Heb je een ijstoog en eventueel wat picknickbankjes? Of bied je ijscoupes aan op een terras of in een restauratieruime binnen? De manier waarop je het ijs aan de man of vrouw brengt, heeft wel een impact het btw-tarief dat je erop moet toepassen.

In de btw-regelgeving is het onderscheid tussen een ‘levering van etenswaren’ (hier het ijs) en het verschaffen van ‘restaurant- of cateringdiensten’ belangrijk. Niet alleen zijn ze onderworpen aan een verschillend tarief, ook de formaliteiten die eruit volgen zijn verschillend.