Menu

Lichte plus in de verrijktekooi-eierenmarkt

Terug naar Marktberichten

Lichte plus in de verrijktekooi-eierenmarkt

Terug naar Marktberichten
Verrijktekooi-eieren

Het aanbod aan scharreleieren is vrij constant, terwijl de consumptie momenteel goed draait. Er zijn momenteel nog wel voldoende eieren in de aanbieding, maar geleidelijk aan komt de markt in evenwicht.

Voor wat de verrijktekooi-eieren betreft, is er een goede vraag vanuit de industrie. Het aanbod hier is vrij constant. De verwerkers zijn wel nadrukkelijker op de markt verschenen. Om te anticiperen op een mogelijke stijging van de markt worden er momenteel meer eieren in voorraad genomen.

De prijs van bruine scharreleieren (klasse 3) daalt deze week met 8 cent, terwijl de witte scharreleieren (klasse 3) deze week eveneens 8 cent lager noteren. De prijzen van bruine verrijktekooi-eieren (klasse 3) en  witte verrijktekooi-eieren (klasse 3) stijgen deze week met 10 cent per 100 stuks.