Zuivelprijzen op hoog niveau
De prijzen van de belangrijkste zuivelproducten blijven op een hoog niveau en trekken zelfs nog lichtjes aan. De Belgische boterprijs is gestegen tot 6432 euro/ton. De magere- en vollemelkpoederprijzen noteerden positief op respectievelijk 3774 en 4827 euro/ton. Na aanhoudende positieve resultaten stabiliseerde vorige week de Fonterra-veiling (-0,9%). De vollemelkpoeder- en boterprijzen daalden lichtjes tot respectievelijk 4596 euro/ton (-2,1%) en 6958 euro/ton (-1,8%). De mageremelkpoederprijs steeg licht tot 4545 dollar/ton (+1,6%). De kaasprijs (cheddar) bleef stabiel op 6412 dollar/ton (+0,3%). Het verhandelde volume bedroeg 23.348 ton. De spotmarktmelkprijsnotering op de Nederlandse DCA-markt blijft met 54 euro/100 kg (+0,50 euro) hoog.