Zuivelprijzen op hoog niveau

22 maart 2022

De prijzen van de belangrijkste zuivelproducten blijven op een hoog niveau en trekken zelfs nog lichtjes aan. De Belgische boterprijs is gestegen tot 6432 euro/ton. De magere- en vollemelkpoederprijzen noteerden positief op respectievelijk 3774 en 4827 euro/ton. Na aanhoudende positieve resultaten stabiliseerde vorige week de Fonterra-veiling (-0,9%). De vollemelkpoeder- en boterprijzen daalden lichtjes tot respectievelijk 4596 euro/ton (-2,1%) en 6958 euro/ton (-1,8%). De mageremelkpoederprijs steeg licht tot 4545 dollar/ton (+1,6%). De kaasprijs (cheddar) bleef stabiel op 6412 dollar/ton (+0,3%). Het verhandelde volume bedroeg 23.348 ton. De spotmarktmelkprijsnotering op de Nederlandse DCA-markt blijft met 54 euro/100 kg (+0,50 euro) hoog. 

Zuivelgrafiek